之前吃過一次月夜岩的活蟹懷石料理
真是驚訝不已
對活蟹可以做這麼多變化、這麼美味
真是佩服得五體投地！
疫情期間，月夜岩的料理長也研發出厲害的餐盒
我們來看看精緻可愛的手毬壽司
和料理長的自信之作蟹壽司便當吧！
＝預約請洽＝
月夜岩
電話：(02)2585-9221
地址：台北市中山區雙城街25巷9號
官網：https://tsukiyoiwa.com/
IG: https://www.instagram.com/tsukiyoiwa/
營業時間:週一~週六 11:30~18:00
※週日為公休日，不提供服務。
※最晚需於前一天下午五點前預訂
※食材内容會隨當日進貨情形或有更變。
※需自取，外送服務運費另計。 (請洽詢)
※預訂後恕無法取消或變更。取消將收取100%取消費。
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猜你想看：月夜岩 | 活體帝王蟹懷石料理一蟹多吃
不愧是月夜岩
一收到便當整個質感讓我震撼
一年半沒去日本
都忘記日本人的細膩和注重細節了！
連個便當盒都美成這樣是要逼死誰
光是那個漂亮的和紙木盒包裝
就不知道要花多少錢了！
賞味期限印上當天日期
是說隔天當然已經不能吃了~
京都手毬壽司「雅」 2,200元/份
（即日起至8月底期間限定販賣）
共8種內容，16貫
依當日進貨食材會內容有隨著調整，亦可做炙燒處理
便當打開還有一層塑膠膜，相當講究
各位在日本吃過手毬壽司嗎？
是為了穿著華美和服的藝妓而生
為了讓無法大口品嘗餐點
以及擔心口紅沾染上食材的優雅藝妓們
所誕生的易於入口的小尺寸壽司
月夜岩福島料理長，長年於京都料亭修業
除了蟹料理以外，對於壽司、懷石料理
以及京都文化也都非常精通
也希望能讓在疫情期間無法出國去日本以及外食的各位
在家裡一樣能體驗到京都旅行氛圍
因此決定推出只在8月底前期間限定販賣的京都手毬壽司
希望能讓各位邊品嘗精巧的手毬壽司
邊體驗京都的風情文化！
這一打開已經不是尖叫可以解決的
不斷的碎念讚嘆，這盒真的是太美了啦~
藝妓也吃太好，嘖嘖嘖！
京都手毬壽司「雅」：
海膽、鮭魚卵、蟹肉、狼牙鱔、鯛魚、鮪魚等
食材會因每天進貨做調整
所以不一定大家收到的會一樣～
海膽（佐魚子醬與金箔）
是不是先來看看海膽！
一個多月沒吃到海膽了啦 *倒地哭*
自從被關在家裡以來
這是第一次大口吃海膽啊，好感動….
其實這也沒有想像中的小耶~
那些藝妓嘴巴還挺大的(我好壞)
整個塞進嘴裡比想像中的大口，哈哈
鮭魚卵晶瑩剔透
不腥也不過鹹
醃漬得恰到好處，我敢吃！
用蛋皮把醋飯給捲起來
這個顏色搭配得也太美吧！
鮪魚、白魽
也有兩款生魚的壽司呢！
滿足喜歡生魚片的朋友們
還有金箔，真是太華麗了！
狼牙鱔
QQ的鱔魚清爽彈牙
很適合夏日的品項
鮮嫩的干貝上頭還擺著美麗的紫蘇
一同入口更添風味
蟹肉
不僅不用自己剝殼啃螃蟹
還做成這麼優雅的模樣
真是太迷人了！
蝦
這我就必須說了
藝妓嘴巴真的大！
這兩隻蝦很大欸
一起塞進嘴裡真的是很滿
是不是料理長偷偷升級尺寸呀？
還是我嘴巴太小？
還是藝妓吃飯都躲起來吃
不然這塞進嘴裡實在是很擁擠，哈哈！
一面抱怨蝦子個頭很大
一面也是吃得心滿意足
蟹壽司便當 650元/個
含有鱈場蟹及松葉蟹兩種蟹肉組成
每份含一碗味噌湯
如果吃不了16貫壽司
(其實正常人都吃不了吧，那是兩人份…)
蟹壽司便當也是很棒的選擇！
以前月夜岩坐下來吃都是好幾個千
現在只要花650
就可以吃到滿滿鱈場蟹及松葉蟹的壽司便當
而且還不用啃螃蟹，肉都挑好了呢！
一打開真是心花怒放
跟寶石一樣閃閃發亮
超漂亮的蟹壽司便當！
這蟹壽司便當根本是懶人好朋友
直接吃到滿滿的鱈場蟹及松葉蟹
完全不用沾手，還有些許鮭魚卵
蟹肉真是鮮美極了
搭配酸甜香的醋飯和蛋絲，好好吃啊！
配菜也非常講究啊！
是鮭魚西京燒、蕈菇、玉子燒
還有蜜核桃小魚乾跟秋葵
蟹壽司便當讓愛吃長腳蟹的姊姊大呼過癮
直說這便當真是划算好吃！
目前月夜岩提供【外帶／外送餐點】
📌 鱈場蟹活蟹組合
📌 松葉蟹活蟹組合
📌 蟹壽司便當
📌 京都手毬壽司「雅」
推薦給需要的朋友們哦：)
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