傳說中要預約的上旺農家樂桶仔雞
這天終於吃到啦！
又完成了一個口袋名單…
想吃桶仔雞、蒸蛋
一定要先打電話預約喔！
上旺農家樂桶仔雞隱藏在宜蘭冬山鄉間小路
要不是為了找桶仔雞
應該這輩子也很難經過這啊！
上旺農家樂桶仔雞
營業電話：(03)961-0991
營業地址：宜蘭縣冬山鄉大進二路237-1號
營業時間：12:00–17:00 週四公休
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上旺農家樂桶仔雞
在宜蘭冬山要往寒溪的路上
附近較知名的景點是 梅花湖
還有 四方林靶場 也在不遠處
去梅花湖踩完腳車
來這補充體力剛好
上旺農家樂備有停車場
附近都是鄉間小路不好停車
不過下雨天會有點泥濘
上旺農家樂是個低矮建築很不顯眼
雖然導航的位置蠻準確的
不過沒有招牌還是怕找不到
認明這個上旺農家樂指示牌就對了
上旺農家樂的價目表
招牌的桶仔雞、雞油蒸蛋
還有烤魚與雞湯都要電話預約
這些料理都需要較長時間
老闆很怕大家來等太久啊
難得來一次當然烤雞、蒸蛋、烤魚都要點
冰箱的飲料可以自取
最後再一起結帳
一整排的烤雞用的大鐵桶
就不難想像假日生意應該很好
我們這天是平日非用餐時間
所以幾乎是包場的
桶仔雞跟烤魚都在大鐵桶裡烤
就算有先預約還是得稍等喔
烤雞烤魚的時間也不是這麼好掌控
等待餐點的時間我一直關注著
等烤雞一出爐趕緊的拍張照
店家會把雞肉撕好再上桌
這桶仔雞的色澤烤得還不錯
桶仔雞 650元
趁熱得趕緊吃啊
脆口的雞皮可是有時限的
放太久就吃不到香脆口感了
雞腿肉質有彈性很美味
胸肉也不會過柴
果然是好吃的桶仔雞
旁邊那碗雞油可以自由運用
那來沾雞肉或是拌飯都好吃
我們最後是打包帶回家
看看這雞皮是不是很誘人啊
香脆不油膩的美味~
蒸蛋 200元
身為蒸蛋控的我推薦必點啊
一上桌就可以聞到雞油的香氣
滑嫩順口真的好好味~
拌著白飯一起吃是絕配啊 
烤魚 400元
錫箔紙要自己扒開
可得小心點別燙到了 
再慢慢的把魚皮與粗鹽給掀開
盡量別把粗鹽跟魚肉混再一起了
不然會咬到鹽塊會很鹹~ 
烤魚的肉質還算細嫩
不過有點可惜是還略帶點土腥味
這個就可點可不點囉 
龍鬚菜 140元
嫩口的龍鬚菜不油不膩
帶著蒜香調味適中
這個也炒的蠻好吃的 
上旺農家樂的用餐環境
雖然是鐵皮屋
不過大致上還算整潔
美味的桶仔雞與蒸蛋
上旺農家樂桶仔雞果然很不錯
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