每次去台東都必吃黃記蔥油餅
這回就有讀者跟我說,花式蔥餅也很好吃呀!
好唷,那我們就去吃吃看花式蔥餅!
台東花式蔥餅
營業電話: 0965 076 211
營業地址: 台東縣台東市浙江路17號
營業時間:15:00–18:30 (週三公休)
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但是吼,我還是逃不過黃記的魔咒
這回的飯友都沒吃過黃記蔥油餅
這怎麼可以!
馬上拎著她們去海邊吃黃記蔥油餅
嗯~~~果然還是人山人海 XD
不過也是挺快的
一下就排到囉!
大老遠來一趟
當然是要一人一份
吃好吃滿
一大把九層塔是特色
光聞到味道就受不了了吼 XD
黃記蔥油餅在海邊
風景也是很加分的
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這天很冷,風也大
居然還有人在踏浪
三個大嬸遠遠在岸上一直碎念
這些年輕人很奇怪,都不怕耶 XD
一面看海、一面吃,多愜意!
這天第一次吃黃記的兩名飯友
也給黃記極高的評價,大呼好吃~嘿嘿!
吃完黃記後
準備前往網友推薦的花式蔥餅
會路過阿伯的小白屋
就停下來讓第一次來的飯友拍照
這是一個很廢的景點
但就是忍不住停下來看一下 XD
花式蔥餅到達!
花式蔥餅雖然沒有黃記多人
還是要等上一會兒
店名就叫花式蔥餅
和一般的蔥油餅不太一樣
低溫發酵的麵糰,酥酥香香
外型有點像蔥抓餅
價格和注意事項
我們忍不住加一份九層塔
到底是多愛九層塔 XD
花式蔥餅分兩個煎檯
一個把麵皮煎熟
一個煎蛋煎蔥煎九層塔,然後組合
最後由第三位刷醬、裝袋
要不要辣就跟她說囉~
我們九層塔加量的蔥餅看起來好厚實!
吃完午餐
又連續嗑兩個蔥油餅的三劍客
會胖真的不是沒有理由的(毆)
花式蔥餅的餅皮比較厚實
香香脆脆的,也好吃
不過我覺得醬料還是黃記大勝
這天吃到的辣椒醬酸酸的,不太喜歡
下次來就不要加辣了!
除了辣椒醬的味道不喜歡之外
覺得花式蔥餅是很好吃的呢~
來一段製作過程的小影片
給大家參考參考:)
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