寬哥系列餐廳相當受歡迎
其中的 食不厭(金瓜石) 也是讓我念念不忘
一直想找時間拜訪寬哥的關於咖啡ABOUT PIZZA等
沒想到這趟福容大飯店福隆之旅
安排了三貂嶺生態友善隧道
午餐就選擇在寬哥那裡吃PIZZA義大利麵
讓我終於又收集到了一家寬哥系列
走一趟瑞芳三貂嶺吃美食吧
寬哥那裡
營業地址：新北市瑞芳區魚寮路110-1號
營業電話：0963-053454
營業時間：11:00~19:00
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寬哥那裡在三貂嶺的山徑裡
平日的遊客不多
小村落有種遺世獨立的感覺
開車或騎車比較方便
大眾運輸可以瑞芳火車站搭乘F808公車到碩仁里
不過每天的班次有限要注意
寬哥系列的餐廳都是走老屋改造風格
三貂嶺的寬哥那裡自然也是
低矮的建築物遠遠看似不起眼
走近會發現別有洞天
寬哥那裡賣咖啡也有PIZZA
可以吃飽也可以悠閒下午茶
一走進寬哥那裡
第一眼就看到PIZZA窯烤爐
還有型男主廚專注的身影
感覺就是秀色可餐啊(咦?)
寬哥那裡的用餐環境
雖然是山城中的小食堂
不過卻也參雜海洋的元素
有小方桌也有長條桌
團體聚餐或是情侶約會都適合
山區較為濕冷的天氣
很需要炭火溫暖空間
其實是視覺效果比較強
自家烘焙的手沖咖啡
感覺好像很厲害的樣子
等等點一杯來配甜點
帕瑪生火腿醃菜沙拉 360元
義大利生火腿、生菜、無花果、陳年葡萄酒醋、帕達諾起司
風味獨特的生火腿加上柔和酸甜的酒醋
是清爽順口的開胃菜色
希臘炸海鮮 480元
中卷、魚片、蝦子、丁香魚、生菜
肚子餓的時候最適合先來點炸物
炸到香酥的滋味可以瞬間滿足
馬告五花肉糯米椒PIZZA 450元
花蓮馬告醃製三天的五花肉、糯米椒
獲得在場大多數讚賞的創意菜色
沒想到原住民特色的馬告做PIZZA也很合
加上微辣的糯米椒整個就很合拍
滿滿的起司光看就很過癮
三貂嶺山城裡的PIZZA果然很厲害
高級風塵女義大利麵 380元
豬頸肉、酸豆、鯷魚、黑橄欖、聖女番茄、洋蔥、香菇等
寬哥那裡每天現做的新鮮麵條
Q彈的口感與醬汁的完美結合
煙燻豬頭皮佐洋蔥醬PIZZA 450元
煙燻豬頭皮、洋蔥醬、蘑菇
又是一道融入台灣特色的美食
原本是麵攤小吃常見的豬頭皮
放到PIZZA也是相當有特色
帕瑪生火腿起司PIZZA 400元
聖女番茄、義大利生火腿、起司、芝麻葉
微苦的芝麻葉加上生火腿
也是相當經典的口味
窯烤牛肋條 480元
軟嫩的牛肋條烤到香噴噴
可以大口滿足吃肉的快感
附上生菜沙拉均衡一下
蝦膏PASTA 420元
上桌的時候那香氣真的很迷人
可惜我不能吃蝦啊
提拉米蘇 180元
帶點淡淡酒香的迷人氣息
是下午茶點心的絕佳選擇 
手沖咖啡(衣索比亞) 180元
淡雅酸香的風味
很適合搭配品嘗甜點
雙茶羞羞奶茶 180元
同行友人點的茶飲
聽說也是相當不錯
吃飽喝足別忘了散散步
寬哥那裡附近有許多特色店家
禾炚 WO GWONG
原本是礦工下班後的澡堂
老宅活化成三貂嶺的香港圖書館
馬賽克拼貼的圓形浴池
訴說著三貂嶺曾經的礦場歷史
禾炚 WO GWONG有不少香港的書籍
有興趣的朋友可以來看看
三貂煤礦距離寬哥那裡不到100公尺
是可以輕鬆散步的距離
雖然早已封閉不產煤
還是能窺見歷史的痕跡
三貂煤礦的入坑檢查室
目前也化身成目丘Mucho咖啡
不過當天是平日沒有營業
最後附上寬哥那裡的菜單
這裡可以看到寬哥系列有
寬哥那裡(三貂嶺)
食不厭(金瓜石)
ABOUT PIZZA(金瓜石)
ABOUT PIZZA SND(水湳洞)
寬哥的關於咖啡(水湳洞)
目前收集2缺3，繼續努力
美味的PIZZA與義大利麵
在三貂嶺的幽靜山城裡(非假日~)
來到東北角值得造訪覓食的好去處
延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：寬哥那裡
- 所在地址：臺灣新北市瑞芳區魚寮路110-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話：0963-053454
- 評價：★★★★
