之前就很期待築間幸福鍋物基隆潮境公園店
可以看著東北角海岸吃火鍋感覺很幸福
只是八月份來參觀 潮境智能海洋館 時還沒營業
這天跟友人來爬基隆山活動活動筋骨
天氣很冷下山來吃火鍋再適合不過了
然後發現築間潮境店居然營業到凌晨四點
是讓人吃完火鍋順便看日出的概念嗎？
總之是基隆吃消夜又多了一個好去處
築間幸福鍋物基隆潮境公園店
營業地址：基隆市中正區北寧路369巷61號3樓
營業時間：11:00–04:00
營業電話：(02)2469-0808
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築間幸福鍋物基隆潮境公園店
就在潮境智能海洋館的建築內
這邊是潮境智能海洋館的出口
築間火鍋跟燒肉SMILE算是在館外
所以不需要買門票也可以吃火鍋喔
逛完潮境智能海洋館來吃火鍋也很適合
潮境公園有收費停車場平日停車很方便
不過當天中午在基隆山頂原本打電話想訂位
但是服務人員告知只能現場候位
所以目前應該是不能訂位的意思吧
築間幸福鍋物基隆潮境公園店的價目表
140公分以上每個人需要點一個套餐
基本的梅花豬、羊肉、雞腿蛤蜊、素食、鯛魚火鍋套餐是四百元
最便宜的牛五花火鍋是420元
不過還要加上基本石頭火鍋湯底18元還有10％服務費
所以來海邊吃火鍋一個人最少要460元
當然也有多樣的海鮮、和牛肉、伊比利豬等
預算多也可以吃得很豐盛
自助吧的蔬菜火鍋料是自助取用吃到飽的
還有飲料跟冰淇淋也都是無限暢飲
之前來看 潮境智能海洋館 的時候
就很喜歡築間火鍋外面這個平台
面對著東北角的海岸景色
一年四季都有不同的美
原本也有考慮吃二樓的燒肉SMILE
不過築間火鍋的位置在三樓
更高感覺視野也會更好
而且冬天還是吃火鍋比較爽快
潮境公園平日停車收費是20元/小時
吃個火鍋大概兩小時所以停車費不會太貴
築間火鍋潮境店最吸引我的就是這
窗外的東北角海岸真的很美
可以吃著火鍋看海景實在太棒
而且火鍋價格其實也不算高
以觀光景點來說真的算是值得
不過建議還是平日非用餐時間來
我們這天下午兩點多到都還幾乎是滿座
可以想見中午跟假日會有多恐怖
冬天加上假日排隊候位的時間應該會很長 
築間幸福鍋物基隆潮境公園店
自助吧的蔬菜種類算是挺豐富的
光是綠色蔬菜就有五六種
還有菇類、蓮藕、黑木耳、芋頭
甜不辣、番茄、南瓜、米血糕等
玉米、苦瓜、蛋餃、魚餃、花枝漿
還有一些基本款的火鍋料
不過其實也沒本事每一樣都吃到啊
光是肉盤跟蔬菜我就吃飽了
築間潮境飲料的選項也相當多元
霜淇淋、HERSHEY’S的巧克力冰沙
還有莫凡比的咖啡與多種冰涼飲料
冰淇淋櫃子居然有三個
供應LOTTE以及泰國明果的冰品
口味的選擇相當多
其中我蠻喜歡黑糖黃豆口味
還有友人很愛的榴槤冰淇淋
因為友人是築間火鍋的常客
身上有不少築間的點數可以兌換肉品
所以這天我們四個人總共吃了七份肉
其中松阪豬肉跟兩份霜降牛是點數換的
感謝友人的招待啊
本日我個人最愛的是松阪豬肉
視覺上就是油花分布均勻
入口鮮甜軟中帶著一點Q勁
友人最愛的是霜降牛
美國牛肉滋味就是鮮美
不過這個部位的筋稍多了些
但友人說他就是愛帶點筋的口感啊
低脂牛肉鍋 450元
真的就如其名脂肪含量很少
所以只能輕涮幾下就起鍋
不然煮太久肉質會有點老
牛五花鍋 420元
雖然肥肉比例多些
但吃起來也不至於膩口
雞腿鍋(可蛤蜊、鯛魚擇一) 400元
其實我不是特別想吃雞腿
但是有蛤蜊的只有這個選項
而且友人的點數換了很多牛、豬肉
所以我就選了這個雞腿鍋
雞腿肉相較之下沒有牛豬來的好
不過就是想吃蛤蜊除了單點之外的選擇
附餐的選擇還蠻多的
牛滷肉飯、雞蛋、烏龍麵、王子麵等
其中秘製牛滷飯是要加價的
友人覺得吃起來有點像是軍用牛肉罐頭的味道
可能是七份肉盤太多了
我們幾個人的菜盤都沒拿多少
大概平均只拿了1.5份的蔬菜丸餃
築間潮境的蔬菜吧表現算是中規中矩
選項算是蠻多是一大優點
松阪豬挺不錯
所以這盤幾乎都我吃的
蔬菜吧每天提供的食材可能不同
友人說他很喜歡吃的蟳味丸餃
這天就從頭到尾都沒有出現 
霜淇淋是很需要技術的
我擠了一隻歪七扭八的
只好拜託友人擠一支給我拍照~XD
冰淇淋+霜淇淋的選項很多
可以慢慢挑選喜愛的口味
築間潮境的一些注意事項
用餐時間是100分鐘
還有不浪費食材是很重要的
可以看著東北角海岸吃火鍋
築間幸福鍋物基隆潮境公園店
也是旅遊基隆、東北角的覓食好選擇
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店家/景點資訊
- 店家名稱：築間幸福鍋物基隆潮境公園店
- 所在地址：臺灣基隆市中正區北寧路369巷61號3樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-4:00
- 店家電話：(02)2469-0808
