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在深澳漁港外面發現蘭姐透抽羹
看到「透抽」兩字，我怎能抗拒？
這可是我最愛的美食關鍵字之一
這天來到基隆東北角
就決定吃透抽當這天的午晚餐囉！
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蘭姐透抽羹營業資訊
蘭姐透抽羹
營業電話：0910934191
營業地址：新北市瑞芳區建基路一段56號
營業時間：10:00–20:00 週二公休
蘭姐透抽羹在深澳漁港外面的大馬路上
從基隆八斗子往東北角海岸的路上
黃色底的招牌應該不難發現
附近可以路邊停車的地方還蠻多的
開車騎車都算方便
蘭姐透抽羹價目表
雖然招牌是蘭姐透抽羹
不過還有很多海鮮的選項
有小卷、透抽、鯊魚、旗魚等各種羹麵
也有鮮魚湯、清蒸鮮魚等
小菜以各種海鮮炸物為主
可以簡單吃一餐也可以點豐盛滿桌
更詳細的價目在點菜單裡
蘭姐透抽羹賣的品項真的蠻多
什麼都想讓人吃看看
會讓人有選擇障礙阿
蘭姐透抽羹用餐環境
一進門老闆娘就很熱情招呼
用餐空間主要有兩個
老闆娘說這間有灶台所以比較熱
隔壁還有一間冷氣房冷氣更足
所以有客人都會先帶到隔壁
就是一般小吃店的擺設
透抽羹及各種炸物
透抽羹 80元
當然要先點招牌的透抽羹
加上一點九層塔感覺更香
羹湯裡還加了不少蔬菜
不過羹湯的勾芡有偏重了些
怕胖的我不敢喝太多湯
以80元來說透抽給的不算少
透抽的鮮度還不錯
煮的熟度也是剛好
Q彈帶勁鮮甜味美果然是招牌
鯊魚煙 150元
拿到這一盤的部位還蠻特別的
感覺有一點魚肚也有一些軟骨
煙燻風味吃起來不會太鹹
可以沾一點芥末醬也適合
各種口感還蠻豐富的
酥炸蚵仔 150元
剛炸出來的酥香又鮮味十足
搭配九層塔與蒜酥一起吃還不錯
這一盤的份量還算蠻多的
兩個人吃有一點多啊
畢竟是炸物吃多會膩
酥炸旗魚 100元
這一盤比較讓我意外
原本想說旗魚炸過應該會硬
沒想到吃起來算是軟嫩
算是老少咸宜的一款
海鮮清湯麵 120元
如果不想吃羹麵，也可以選海鮮清湯
有小卷、蛤蜊、蝦、魚丸、蔬菜等
以這價格來說也算是料多實在
料多美味的透抽羹、海鮮麵
還有多樣的海鮮炸物可以選擇
蘭姐透抽羹也是基隆東北角美食好選擇
延伸閱讀：
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蘭姐透抽羹
- 所在地址：臺灣新北市瑞芳區建基路一段56號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話：0910-934191
- 評價：★★★★★
