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萬華老店惠安四神湯搬家後再訪
新地址一樣在內江街離西門站更近些
近期發現不少美食都搬家或改裝
感覺很多都是因為都更蓋房子的關係
所以就要努力的來更新資訊啦
希望美食老店們都能傳承長久
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營業資訊
惠安四神湯
營業電話：(02)2371-0898
營業地址：台北市萬華區內江街142號
營業時間：06:00–19:00 週日公休
google地圖：https://g.co/kgs/ahzFH4T
惠安四神湯搬遷後的新地址一樣在內江街
台大醫院北護分院的斜對面
掛上白底黑字的惠安四神湯招牌更醒目
從捷運西門站1號出口步行約8分鐘
北護分院及附近巷子裡都有收費停車場
不過停車格不多尖峰也是不好停車
價目表
惠安四神湯的價目表
除了基本款的四神豬腸湯之外
有小肚、嫩雞柳、豬肚、肝連、排骨等組合
價位從35~75元之間
什麼都想吃看看可以點綜合湯
或是自己選擇想要的食材搭配
用餐環境
搬家改裝後的惠安四神湯
店內的空間不是很大
只有三張小桌跟一個靠牆的長條桌
用餐尖峰會稍嫌壅擠一點
有冷氣空調不用擔心悶熱夏天
惠安四神湯店內
還有關於湯頭、食材、四神
以及當初創立的介紹
從民國54年開始算已經接近70年了
惠安四神湯是半自助式的
餐點要自己端回桌上
吃完也要把空碗盤拿到回收區
四神湯及小吃
四神綜合湯 75元
惠安四神湯的特色就是料多
湯勺都還沒舀起來
就可以看到薏仁、淮山等食材
代表真的是料好實在
小鳥胃光這碗就可以飽足了
小肚、豬腸都燉煮到軟嫩適中
湯頭算是走清爽不油膩路線
當歸藥膳味也不會太過濃厚
不喜歡中藥味太重的朋友
應該也可以嘗試看看
豬肚、肝連都燉煮到軟嫩適中
有Q有肉感卻不會咬不動
滷肉飯 25元、魯鴨蛋 15元
米飯煮的軟硬適中還不錯
滷肉湯汁算是中規中矩
不過魯鴨蛋相當入味很香
滷鴨蛋飽滿的蛋黃
比起一般雞蛋來的更香
古早肉包 15元
白胖胖的肉包還蠻大顆的
就是走口感鬆軟的路線
不過肉餡不是我的愛
只有鹹味沒什麼肉香
但是以15元來說算是價格實惠
冷麵麻醬 30元
跟一般的涼麵有些不同
用的不是油麵而是白麵條
比油麵更多了一點勁道
算是夏日的涼爽選擇
如果想要續湯的話
一定要先把碗裡的吃完
獨享完食才有免費續湯的服務
老闆應該是怕續了又喝不完浪費
料多實在的四神湯
萬華美食老店惠安四神湯
也是捷運西門站美食小吃好選擇
美味四神湯延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：惠安四神湯
- 所在地址：臺灣台北市萬華區內江街142號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 06:00-19:00
- 店家電話：(02)2371-0898
- 評價：★★★★★
