通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

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每次經過通記陽春麵總是滿滿食客
加上華西街美食選擇太多總是先略過他
這天可能是快到打烊時間人比較少
終於可以來嚐嚐這古早味美食
不過想吃還是得耐心等
掌廚的阿嬤一碗一碗細心煮需要時間
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

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營業資訊

古早味通記陽春麵
營業電話:(02)2389-1492
營業地址:台北市萬華區華西街1號
營業時間:16:00–20:30 六、日公休
google地圖:https://g.co/kgs/SW1vQod

 

通記陽春麵的營業時間比較短
只有晚餐時段才能吃到

通記陽春麵就在華西街尾的牌樓旁
說是華西街尾端但其實門牌是1號
只是大部分人如果是搭捷運來
大多是從廣州街夜市的牌樓走進來
會覺得這邊是最後面
就在阿猜嬤甜湯旁的隔壁

從捷運龍山寺站步行約9分鐘
附近有收費停車場
但停車格比較少

通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

用餐環境

跟很多華西街小吃一樣
通記陽春麵就是個路邊攤子
簡單的桌椅也沒有冷氣
夏天的話吃飯可能要流點汗
不過古早味的灶台很有特色
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

通記陽春麵攤子是復古風的灶台
在灶台上吃麵感覺更有古早味
因為我們太晚到所以小菜剩不多了
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

價目表

通記陽春麵的價目表
小碗的乾麵、陽春麵45元
在華西街夜市應該算是正常價格
小菜沒有價目表
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

砧板上的滷豬頭皮
色澤看起來就很誘人
黑白切剩不多就都點來吃吧  通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

古早味的小吃

點了兩盤小菜總共是200元
有豬頭皮、豬皮、肝連、嘴邊肉
這樣的份量其實不會貴耶
重點是每樣都好吃
豬頭皮果然入味香氣足
Q軟的豬皮也恰到好處
就可惜少了夠味的辣椒
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

嘴邊肉、肝連也都軟嫩
沾著蒜蓉醬汁就對味
老人家也可以輕鬆享用
可惜辣椒只有鹹的豆瓣醬
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

乾麵 45元
不能錯過的古早味乾麵
豬油油蔥酥加上一點韭菜
趁熱拌勻香氣四溢
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

看起來簡單的古早味
是讓人回味再三的好滋味
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

麻醬麵 50元
一樣有著豬油香氣
拌著麻醬醬汁
也是古早味的美食
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

餛飩麵 55元
皮薄肉鮮的餛飩也美味
湯頭也是古早味的豬油油蔥
不過這得趁熱喝
涼了就會覺得有點油膩感 通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

 

貢丸湯 40元
我點了這碗只把貢丸吃掉
鮮美滋味的貢丸體型還不小
只是湯喝了幾口就放棄了
夏天晚上氣溫還是偏高
喝熱湯會爆汗~
通記陽春麵,想吃古早味得耐心等,華西街美食(姊姊食記)

古早味的傳統麵食
還有多樣的滷味小菜
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:通記陽春麵
  • 所在地址:臺灣台北市萬華區華西街1號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 16:00-20:30
  • 店家電話:(02)2389-1492
  • 評價:★★★★★


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