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我娘心心念念很久沒吃到蚵嗲了
那就來集美蚵嗲嚐嚐懷舊的滋味
肥美的蚵仔湯、蚵嗲與炸物
果然很對她老人家的胃
是三重菜寮站在地美食小吃
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營業資訊
集美蚵嗲
營業電話：0933-046573
營業地址：新北市三重區重陽路一段103號
營業時間：11:00–20:00 週一公休
google地圖：https://share.google/fqhsokHGwXpKDt1SI
集美蚵嗲的大眾運輸算是方便
捷運三重站或是菜寮站步行約八分鐘
附近比較大型的停車場
有三重區中山立體停車場
以及三重區公所附設停車場
價目表
集美蚵嗲的價目表
除了招牌的蚵嗲之外
還有蘿蔔糕、米腸、地瓜、韭菜等
跟中部的蚵嗲攤比
品項好像還是比較少
不過在台北能吃到這樣的炸
物已經很滿足了啦！
點菜單幾乎快要一條龍
除了甜米糕之外的炸物全都來一份
然後兩個人吃有點太飽了
下次還是要少點個一兩樣
集美蚵嗲攤子前的炸物
光看就都很吸引人
台北真的比較少這種小吃
用餐環境
集美蚵嗲的內用空間
桌椅的安排不會太擁擠
有冷氣空調，也有提供洗手間
以小吃店來說還可以
醬料、餐具區自助取用
有甜辣醬以及蒜蓉醬油
可以依個人喜好來調整
蚵嗲、炸物、湯品
豬血湯 50元
滿滿一碗的豬血
韭菜也給得很大方
帶點沙茶與酸菜風味的湯頭
搭配炸物也蠻適合的
炸地瓜 35元、炸芋頭 35元
都會附上甜辣醬與蒜泥醬汁
也可以自己去醬料區調整口味
韮菜捲 35元、蘿蔔糕 35元
炸米腸 35元
蘿蔔糕炸的外酥內嫩
不過這要內用菜吃到的這口感
外帶的話酥脆的外皮很難保持
最近的蔬菜很貴
感覺吃韭菜捲很超值
麵衣炸得酥香脆口
不過吃的時候還是要慢一點
避免炸物吃太快傷到上顎
炸米腸是有包花生的
算是增添飽足感的品項
這天的地瓜香甜鬆軟
加上酥脆的炸衣是我的愛 
芋頭口感比較扎實乾口
吃的時候要要小口一點
細嚼慢嚥免得噎到
蚵嗲 55元
體型算是蠻大一個
麵衣炸到酥香脆口
蚵仔韭菜內餡也很飽滿
以這價格來說不算貴
蚵嗲的餡料相當飽滿
韭菜、蚵仔都給的實在
蚵仔雖然不是每一顆都很大
但幾乎每一口都咬的到蚵仔
這一顆蚵嗲55真的划算
蚵仔湯 80元
帶著九層塔香氣的湯頭
蚵仔幾乎每顆都新鮮飽滿
這一碗蚵仔湯我娘很滿意
肥美的蚵仔湯、蚵嗲與炸物
是三重菜寮站在地美食小吃
集美蚵嗲也是三重覓食好選擇
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店家/景點資訊
- 店家名稱：集美蚵嗲
- 所在地址：臺灣新北市三重區重陽路一段103號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：0933-046573
- 評價：★★★★★
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