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公休很久的林家麵店
最近終於再度復出營業了
等了很久趕緊手刀衝刺來回味一下
林家麵店在環球購物中心對面
是中和巷弄裡的在地美食老店
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營業資訊
林家麵店
營業電話：(02)2223-2285
營業地址：新北市中和區民治街7巷2號
營業時間：06:00–13:30 週一、週五公休
google地圖：https://share.google/M771me81WDHAJrpDr
林家麵店在中和環球附近
是在地很受歡迎的麵食小吃
只是距離捷運站有點遠
開車騎車會比較方便
附近有辰淵-民享公園停車場
當然環球購物中心也有停車場
只是如果沒有購物折抵的話
停車費收費會比較貴 
價目表
林家麵店的價目表
麵食類最便宜的只要35元
黑白切小菜肉類大多是60元
各種單價都很清楚的標示
在中和地區算是平實的價格
難怪會是在地受歡迎的麵店
也可以直接看小菜櫃
挑選喜歡的黑白切品項
用餐環境
內用空間不算是寬敞
不過有冷氣空調就足夠
以小吃店來說算是尚可
桌上的醬料很重要
蒜泥醬油跟辣油
都是黑白切的靈魂之一 
黑白切小菜
肝連 60元
以價格來說份量不算少
喜歡帶筋帶點嚼感的朋友
可以選這款
加上蒜泥醬汁很對味
豬舌 60元
帶點Q彈口感的豬舌
帶一點厚度更佳
敢吃蒜辣的一定要沾些蒜蓉醬汁
讓肉質更顯的鮮美
嘴邊肉 60元
有點可惜這天的部位不是很好
少了我愛的膠質口感
加上切得有點薄所以不是很滿意
三層肉 60元
份量算是還不少
這天口感有偏軟了點
所以肥肉吃起來會有點膩
豬皮 45元
這一款的價格倒是有超出預期
算是近期吃過最貴的豬皮了
加上豬毛沒有處理乾淨有點扣分
不過熟度口感倒是沒有問題
麵食份量足
麻醬麵 40元
麵條的份量給的蠻多的
小碗就可以讓人飽足
醬汁鹹淡也調的適中
拌勻就是香氣十足的麻醬麵
麻醬醬汁雖然不算特別濃郁
不過搭配油蔥酥的香氣還蠻均衡的
算是很順口的麻醬麵
餛飩麵 50元
有五顆餛飩加上很多的麵條
這一碗的份量感覺有點超值
湯頭順口不會太油膩
餛飩皮有點太軟但肉餡還不錯
簡單一碗可以飽足一餐
價格實在份量讓人滿足
黑白切小菜搭配蒜蓉醬汁很對味
林家麵店也是中和環球附近覓食好選擇
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店家/景點資訊
- 店家名稱：林家麵店
- 所在地址：臺灣新北市中和區民治街7巷2號
- 營業時間：日 二 三 四 六 06:00-13:30
- 店家電話：(02)2223-2285
- 評價：★★★★★
