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放在筆記本很久的香珍鍋貼水餃店
這天出發的比較晚剛好可以來吃早餐
鍋貼果然如傳說中的巨大餡料飽滿
我們三個人只敢點二十個鍋貼十個水餃
結果吃到超飽飽到下午都還不會餓
小鳥胃的朋友別一次點太多
是中和連城路的在地美食
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營業資訊
香珍鍋貼水餃店
營業地址：新北市中和區連城路376號
營業時間：09:30–22:30 週日公休
營業電話：(02)8221-1806
香珍鍋貼水餃店距離捷運比較遠
最近的環狀線中原站也要走半小時
開車或是騎車會是比較方便的選擇
附近有收費停車場要小走一段路
價目表
鍋貼跟水餃都只有各一種口味
還有酸辣湯、玉米湯、貢丸湯
小菜有泡菜一款
另外還有紅茶跟豆漿
紅茶一杯只要12元很便宜
點菜單上有更詳細的選項
可以依每個人點的數量來裝盤
同桌吃飯就不用擔心誰多吃了一個
青菜有地瓜葉、大陸妹
冰飲、泡菜在冰箱自取
看到泡菜是用塑膠袋裝我遲疑了一下
老闆娘說是因為方便外帶
就另外拿了一個紙盒給我們裝
用餐環境
因為我們一開門就來
是第一桌的內用客人
老闆連忙道歉說太早冷氣還沒開
還好吹電風扇也是可以接受的
小吃店的環境維持的尚可
醬料區自助取用
可惜沒有夠味的辣椒醬
不過還好有蒜蓉醬油也夠了
搭配水餃、鍋貼都還不錯
鍋貼、水餃
泡菜 30元
以價格來說份量還蠻多的
三個人分食也足夠
酸香帶一點甜的滋味
冰涼脆口很適合當開胃菜
鍋貼 8元/個
雖然單價略高一些些
但是看到體型就釋懷了
比一般連鎖店大蠻多的
我大概吃七個鍋貼加上四個水餃
就飽到下午都還不會餓
鍋貼就是要在店裡吃剛出爐的
底部還保持著焦香脆口就是美味
如果是外帶多少就會影響口感了
香珍鍋貼的內餡是豬肉+韭黃+高麗菜
因為韭黃的比例較少所以味道不明顯
要仔細品嚐就可以感受到香氣
內餡飽滿細緻調味剛剛好
不用沾醬也美味
水餃 6元/顆
體型也是相當的大
看起來就很飽滿
水餃的內餡是豬肉高麗菜
跟鍋貼的內餡不同少了韭黃
還有水餃的高麗菜也切得比較粗
吃起來會多了一點鮮脆的口感
酸辣湯 30元
以價格來說份量很多
豆腐、豬血、蛋花等配料也不少
只是勾芡稍微重了一些
玉米湯 30元
跟酸辣湯一樣很大碗
不過玉米湯的料比較少
喝起來就稍微空虛了點
體型大內餡飽滿的香珍鍋貼
韭黃高麗菜豬肉內餡的美味
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店家/景點資訊
- 店家名稱：香珍鍋貼水餃店
- 所在地址：臺灣新北市中和區連城路376號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:30-22:30
- 店家電話：(02)8221-1806
- 評價：★★★★★
