張記鍋貼牛肉麵也是資深口袋名單
因為幾次經過都是飽的沒空間吃啦
而且張記雖然就在西門站附近中山堂的旁邊
但張記的位置真的不是一般人會路過的
是真正隱藏在巷仔內的平價小吃
張記鍋貼牛肉麵
營業電話：(02)2388-6482
營業地址：台北市中正區延平南路101巷6號
營業時間：11:00~14:00，16:30~20:30
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張記鍋貼牛肉麵藏得很好
在單行道的巷子裡面
這條路連車子都很少會經過
感覺幾乎都是附近居民上班族
才會來這裡覓食
走進張記鍋貼店內才發現
牆上貼了好多報章雜誌的介紹
而且有不少是日文的喔
原來張記都已經紅到日本了
我真的是太晚來報到啦
張記鍋貼牛肉麵的價目表
招牌的牛肉麵一碗只要130元
韭黃豬肉水餃、鍋貼也只要6元
在捷運西門站附近寸土寸金的地段
這個價位真的很佛心啊
不只是鍋貼跟牛肉麵
張記的小菜也別錯過
因為滿滿一盤只要25元
在台北市區真的很平價
豬耳朵一盤也只要25元
相當夠味的開胃小菜
小魚乾青辣椒也很讚
青辣椒一點都不辣可以放心點喔
不過這一款偏油也有點鹹
別一個人吃太多啦
豆干也很入味的
真的是樣樣好吃
張記招牌的辣椒醬也別錯過
這一款喜歡的話還可以買回家
不過他的辣度只有微辣帶點鹹
對我跟我娘來說要辣一點會更好
鍋貼一份10個60元
幾乎每一個都煎到金黃焦香
張記的煎鍋貼功力果然厲害啊
色澤香氣都讓人食慾大開
雖然張記鍋貼的內餡不能說是飽滿
但畢竟這個是貴貴的韭黃豬肉啊
一顆六元能有這樣的程度已滿足
韭黃豬肉的調味偏清淡一些
喜歡重口味的可以自己沾醬料喔
牛肉麵 130元
麵條可以選寬、細或是細粉
一上桌這肉塊也太驚人了吧
四大塊的牛肉幾乎快要蓋滿了
也難怪張記的牛肉麵會受到歡迎
牛肉不只大塊也燉煮到軟嫩適中
以這個價位來說真的很不錯
張記牛肉麵的湯頭是走清爽路線
加上酸菜也是淡淡的香氣
沒有過重的調味相當順口
寬的麵條相當有勁道
份量也足夠一般人飽足
水餃10顆 60元
韭黃豬肉內餡跟鍋貼一樣
不想吃較為油香的鍋貼
喜歡水煮就選水餃囉
牛湯獅子頭 70元
有兩大顆的獅子頭
還有幾塊小油豆腐
可以同時喝到牛肉清湯
獅子頭鮮甜多汁
也是美味
平實的價格美味的小吃
張記鍋貼牛肉麵
也是捷運西門站的覓食好選擇
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