久違了的老牌黃記燉肉飯
老牌黃記燉肉飯在熱鬧的西門町旁
是許多老台北人記憶中的美食
不過我小時候的西門町記憶
只有已經消失的點心世界
還有搬到中華路上的 張記韭菜水煎包
黃記燉肉飯倒是近幾年才接觸到
是西門町老字號平價小吃
老牌黃記燉肉飯
營業電話：(02)2361-0089
營業地址：台北市萬華區漢口街二段25號
營業時間：10:00~18:30 週日公休
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簡單的招牌不是很顯眼
低調存在的老牌黃記燉肉飯
用餐時間常常是大排長龍喔
所以當然是避開尖峰來最好
老牌黃記燉肉飯價目表
主菜就是炸雞腿、排骨與燉肉三種
也可以點碗魯肉飯搭配小菜
黃記燉肉飯用餐空間不大
室內就只有六張桌子
環境只能說是差強人意
所以很多客人都是來外帶包便當
燉肉飯 80元
老牌黃記燉肉飯的醬汁色澤頗深
剛看到會以為是極重口味的
不要被外表騙了
其實只能算是略鹹而已
搭配米飯一起入口比較剛好
燉肉類似一般常見的控肉
感覺它們家會燉煮得更軟嫩入味些
這一塊肥肉的比例稍微高了點
肥肉的部份幾乎是筷子一夾就斷
瘦肉雖然也煮的很透
但要搭配肥肉一起吃才不會太乾
配菜有高麗菜、酸菜以及醃黃蘿蔔
酸菜調味適中，跟燉肉一起搭配著吃很合拍
它們家的米飯煮好會放到木桶裡散去熱氣
所以米飯的口感適中，頗有嚼感
酸菜和白飯是可以加分的項目
炸雞腿 80元
外皮炸的酥脆卻不會太油
入口還可以聽到喀滋喀滋的聲音
應該是很受大眾歡迎的美味
肉質倒是沒有意外
就是一般便當店的雞腿
不過價格也就還能接受
魯蛋 10元、油豆腐 10元
原本其實只點了一顆滷蛋
看到隔壁先生的油豆腐好像很好吃
所以就加點了一塊
魯蛋看起來好像很入味
其實我都被它外表給騙了
顏色很深但是沒有入味
不過就10元，也別太苛求了
燉肉飯附的湯
可以選蘿蔔湯或是味噌湯
清甜的蘿蔔湯還不錯
一個人的午餐有點吃太多了
早餐沒吃，中午就很容易失控…..
軟嫩軟嫩的古早味燉肉
是西門町老字號平價小吃
老牌黃記燉肉飯
也是萬華區覓食不錯的選擇
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