捷運西門站美食再一家
長沙街上的古早味鹹粥米粉湯
最近的濕冷天氣真的很適合
不管是鹹粥還是海鮮米粉湯都好
再切盤美味的紅燒肉、炸花枝
早餐吃得好就是美好一天的開始
古早味鹹粥米粉湯
營業電話：(02)2382-1488
營業地址：台北市萬華區長沙街二段151號
營業時間：08:00~16:00 週一公休
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古早味鹹粥米粉湯
在比較不熱鬧的長沙街尾段
已經不是西門町的熱鬧商圈
早餐時段大部分都是在地居民
古早味鹹粥米粉湯的價目表
鹹粥跟米粉湯都只要20元
花枝、蚵仔、蝦等炸物是80元
人少的話也可以自選炸物拼盤喔
其他的黑白切小菜大部分是60元
在這個區域並不算是特別平價
不過只要好吃也就值得了
古早味鹹粥米粉湯的用餐空間
不算是特別的寬敞
整體上以小吃店來說尚可
鹹粥 20元
古早味的鹹粥有點不同
居然沒有常見的肉絲
配料是筍絲、豆皮以及高麗菜
湯頭帶點甘甜味算是清爽不油膩
雖然少了我愛的肉絲
不過筍絲、豆皮這樣的組合也不錯
加上一點青蔥與芹菜末也很對味
喜歡喝湯的朋友不用客氣
古早味可以免費續湯喔
海鮮米粉 70元
我這碗是特別版不加蝦子的
正常應該有花枝、魷魚、蚵仔與蝦子
不只是海鮮也有好幾片燒肉
也可以說他是綜合口味
以70元來說這碗料給得很豐盛
這樣的組合也可以搭配粥或是麵
不過我覺得古早味的海鮮比較適合用炸的
放在米粉上因為不入味顯得有點單調
裹上炸衣酥炸後沾醬吃美味加分
古早味的米粉是中等粗細的米粉
燒肉 60元
個人私心推薦這一款
是近期吃過最美味的燒肉
(不過 阿角紅燒肉 還是第一名就是了~XD)
肥瘦比例恰到好處
麵衣炸得酥香脆口
肉應該有先醃過味道也剛好
不用沾醬入口就很好吃
沾些甜辣醬又是不同的美味
嘴邊肉 60元
肉的鮮度保持得還不錯
沾著蒜蓉醬汁吃很順口
古早味還有個特色
就是小菜會給滿滿的蔥末或薑絲
一片肉夾著滿滿的蔥吃也很對味
炸花枝 80元
溫度真的很重要
剛炸出爐的花枝最美味
外酥內嫩的口感很不錯
灑點胡椒鹽或是沾甜辣醬都適合
古早味特調的甜辣醬汁
甜甜鹹鹹很適合各種炸物
雞捲 60元
問過雞捲有整條肉才敢點
可惜古早味的雞卷就比較沒我的緣
感覺除了肉條之外大多是高麗菜之類餡料
吃起來口感太軟了
我比較喜歡多些荸薺、洋蔥或是芋頭的扎實口感
不是它不美味
只是剛好不是我喜歡的
豬心 60元
處裡的還蠻乾淨的
幾乎沒什麼異味
豬心切的厚實口感不錯
美味的燒肉、炸花枝深得我心
還有清爽不油膩的鹹粥、米粉湯
古早味鹹粥米粉湯也是捷運西門站推薦美食小吃
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