串鳥二店,喜知次一夜干超好吃!

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前陣子看到牛哥在臉書上發表串鳥超大干貝海膽漢堡的照片
看得我口水直流,愛鬼叫的我當然又開始鬼叫著要吃了
牛哥還真有義氣、也很有效率,火速揪了一團串鳥二店愛吃團
據說串鳥二店地下室VIP包廂剛完工,VIP包廂的低消是$12,000
牛哥馬上訂下VIP包廂,計劃約10人、每人消費$1,200
串鳥二店的揪團都還沒公開揪,就已經結團了…大家有沒有這麼愛吃啦?!XDD
串鳥二店,喜知次一夜干超好吃!

 

串鳥二店
營業電話:(02)8773-6006
營業地址:台北市市民大道四段19號
營業時間:18:00~23:30

串鳥在復興南路與市民大道的交叉口附近,離微風廣場近、離捷運忠孝復興也不遠
對捷運公車族來說是個很便利的地方,同時也是燒烤、火鍋、拉麵的一級戰區
沒想到串鳥會選擇這個地點開二店,也只能說是勇氣可嘉(租金很貴吶…XD )
串鳥二店,喜知次一夜干超好吃!

牛哥說串鳥二店的VIP包廂才剛剛完成,我們馬上就來享用啦~哈哈!牛哥果然是VIP…
包廂大、但只放了一張元桌,僅能容納10人
另外的空間是電視沙發區,我們忍不住問一下是不是可以唱歌
感覺一面吃、一面喝酒、一面來個卡啦OK很適合耶~ (被揍)
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我們這次消費是 $1,200/人,給預算讓店家隨意配
據說上串鳥一店被凱棠大打槍,所以今天串鳥二店有要雪恥的打算~
應該可以吃到很不錯的料理吧?哈哈哈哈!!謝凱棠姊~(仰天長笑)

我這個小菜控一點都沒在客氣,才一坐下來,看到辣蘿蔔就馬上伸手去挾
哎喲?這蘿蔔吃好吃耶!吃得我嘖嘖稱奇,忘了問老闆娘是自己醃漬的還是買的
不管怎麼樣我好想買個幾斤回家吃,香甜不死鹹還會回甘,好好吃噢!
串鳥二店,喜知次一夜干超好吃!

今天飲料是烏龍茶喝到飽啦………@@
預算只有$1,200,沒提供酒有點小遺憾
吃日本料理沒有一點清酒或是柚子酒梅酒之類的搭配,總覺得少一味
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鮑魚竹筍生菜沙拉
第一道菜就給我們來個下馬威,端上十顆鮑魚嚇人~
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據說香滷鮑魚是串鳥的拿手菜餚,一人分一顆剛剛好,不用客氣推拖好讚~
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經過適度調味的新鮮果然鮑魚甘甜Q彈,口味真的很不錯!
不過單點一顆要三四百塊(時價),價格也沒在客氣的,忽然覺得付$1,200好像滿超值@
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旁邊陪襯的是夏天的最佳蔬菜涼筍,是說美奶滋也擠太多了
我忍不住一直挑底下沒有沾到美奶滋的部分,好吃的筍子單吃就超棒了,不用沾醬啦@@
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鮑魚被我們10個人一掃而空後,底下還很有誠意的出現了生菜沙拉
佐清清爽爽的和風醬,簡單開胃,吃完鮑魚還有沙拉吃,挺不賴的嘛~~XD
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干貝海膽漢堡x10
這款應該算是串鳥的鎮店之寶了吧?我就是被這個吸引來的啊~~~~
又是一字排開的10個大干貝海膽漢堡,看起來實在很驚人
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是不是,不能怪我嘛!這看起來就很好吃的樣子啊~~
擅長鬼叫的我只好一直鬼叫吵著要吃,也感謝牛哥願意理愛鬼叫的我 XDD
(瑪格:我經歷過妳的鬼叫,真的很煩人!不趕快辦一辦會被煩死!)
真的沒看過這麼大的干貝,我有被嚇到!!
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不過這天我也體會到了一個鐵律,就是凡事不要過與不及~
不是說干貝不好吃,其實干貝也是又鮮又嫩,品質還可以
也不是說海膽不好吃,其實水準也是中等以上

就可能是我太期待、或是太想吃很甜很甜的馬糞海膽
大口咬下干貝海膽漢堡當下只覺得:啊~~原來是這樣的感覺啊!還不錯嘛~
卻沒有讓我好吃到想轉圈圈,可能是海膽沒有想像中的甜、也可能是干貝太大
總之還不錯啦,我覺得視覺比味覺享受 (牛哥:妳這個人怎麼這麼機歪啊?)
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生魚片盛合x2:海鱺魚肚、野生紅魽肚、日本甜蝦
相較之下覺得生魚片表現得更有水準,不管是紅魽魚肚、海鱺魚肚都是肥美又新鮮
雖然油脂豐富,卻是一點魚腥味都沒有,非常推薦
不過甜蝦倒是沒有想像中的甜,小小遺憾 (眾人:愛嫌還吃兩尾?吐出來!)
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生魚片有多好吃?不需要文字多加敘述,看照片就是了!
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美國黑牛沙朗
我不敢吃肥肉、卻喜歡吃肉裡面藏著滿滿的油花,看不到卻吃得到 (對啦我知道我很難搞><)
沙朗這種油花不是太多的嫩肉,我平常是不太會點來吃的
但這天串鳥二店把這塊沙朗處理得很好,嫩口又不油膩,加上香脆的蒜片直接加10分
在我吃過的沙朗牛排裡算是非常好吃的!
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蔥鹽松阪豬
口感很討喜的松阪豬,不意外的獲得大家一致讚賞
口味偏重、搭配蒜片或是洋蔥末都是不錯的吃法
只是吃到松阪豬的當下,我忍不住跟瑪格扛姐對看一眼:啊,好想念阿姑的店的松阪豬啊…XD
不是串鳥二店的松阪豬不好,是阿姑的店的松阪豬太好了!
瑪格幹嘛戴我去吃阿姑的店的啦…真的是罪過罪過…>< (延伸閱讀:花蓮阿姑的店)
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滷肉飯細卷
日式滷肉飯,就是海膽、鮭魚卵、鮪魚肉泥三合一+飯的組合,不是真的台式滷肉飯啦!
遙想第一次吃日式滷肉飯是在民生社區的錦富
當年不敢吃生魚的我壯士斷腕的閉著眼睛吞,卻意外的發現滷肉飯的美味
從以此後踏上了不歸路(遠目)
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回憶往事之錦富的滷肉飯(遠目),超~~~好吃!
(延伸閱讀:生魚片初體驗~錦富)
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回到現實,來瞧瞧串鳥的滷肉飯細捲
內容物都然還是日式滷肉飯該有的組合,海膽也很新鮮,食材沒問題
但就還是少了那麼一咪咪甜味,可惜了點,不過魚卵很好吃噢!
(眾人:妳偷吃海苔、妳偷吃海苔,逼逼逼逼逼逼!!!)
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北海道喜知次一夜干
這道是我本日的冠軍!要給三個大皇冠!
它給我的震撼可是遠遠超越干貝海膽漢堡啊~~
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這喜知次一夜干有多大哩?看妮妮將的iphone當比例尺就知道啦!@@
這個號稱深海紅寶石的喜知次,在日本被稱為夢幻之魚
主要產地是日本北方 (東北、北海道一帶),多以磯釣方式補貨,所以價格也特別高
魚肉細緻、油脂豐富、含水量高,是非常非常好吃的一種魚
經過一夜干的製作方式熟成,魚肉更添風味,味道濃郁、軟中帶Q
吃起來很有口感卻又水嫩水嫩,果然是夢幻之魚、北海道的紅寶石,這款魚也太好吃了吧!
好吃到我動筷子後就再也沒有分解照片,渾然忘我,吃就對了!!
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野生紅魽頭魚露煮
這個魚頭一端上桌我們差點被嚇昏,喜知次一夜干都還在桌上勒!
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勞煩凱棠當一下比例尺,才知道這個魚頭有多大 @@
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這魚實在是太大了,大到有些地方的魚肉比較乾柴,類似雞胸的口感
我這種機歪人又不吃雞胸,只好默默的找骨邊肉吃(天靈蓋?頭蓋骨?)
然後我覺得底下的粉條吸飽了魚的鮮跟醬汁的鹹香,比魚頭本人還好吃 (被打)
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明太子雞菲力
雖然我愛明太子,但我沒有愛美奶滋也不愛雞胸,這個咬一口我就機歪的丟給姊姊
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玉米筍是我的愛,甜甜的好好吃
可惜一人只分配到一根,好想把別人的也吃光光~ XD 
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本來聽說另一半紅魽要做湯,但我們大家肚子已經飽到爆炸無法承擔
連連搖手說再也吃不下了,也導致今天又少了一味~沒有湯!哭哭!
其實最後好想要來一碗魚湯,可是不要魚肉……
(眾人:……..煩耶!這傢伙好難搞!來啊!把她拖出去~)

飯後甜點是著名的起司蛋糕
聽說原本有老闆娘親手做的甜點
可惜老闆娘前一晚喝多了,怕味覺失靈不敢做甜點,只好在隔壁微風買起司蛋糕 XD
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飯後水果是卓蘭來的小農水梨,甜脆可口
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不知道是瑪格還扛姐,偷拍了大牛哥收錢的照片還說這是標會 
我們都快笑死了~真的好像小時候看到媽媽們的標會喔!噗~
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吃完上樓,才想到要拍一下串鳥二店的菜單,點圖可以放大
串鳥二店,喜知次一夜干超好吃!

最後跟老闆娘小捷來張大合照
感謝牛哥揪了這團讓我們吃好料,喔耶~ ^^
串鳥二店,喜知次一夜干超好吃!

 

 

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2 comments Add yours
  1. 那干貝海膽堡超級吸睛的耶~~
    感覺是一家很不錯的創意日式餐廳耶

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