建宏牛肉麵@ 2018年台北必比登推介（Bib Gourmand）

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話說我已經耳聞這家建宏牛肉麵很久很久了
這回總算逮到機會來吃囉！
大家都讚建宏牛肉麵便宜大碗、美味超值
我怎麼會等到這天才來吃呢，真是欠打啊！呵呵～

建宏牛肉麵
營業電話：(02)2371-2747
營業地址：台北市萬華區西寧南路7號（新地址）
營業時間：24HR

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2018年台北必比登推介8家牛肉麵總整理

榮獲2018年台北必比登推介的8家牛肉麵
得獎的名單分別是：(點擊可看食記)

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麵位於洛陽街超不熱鬧的那段
但大老遠就看得到燈火通明，人山人海！
（現在已經搬家到西寧南路囉！）

兩個店面裡頭滿滿是人～實在不簡單！

See~~座無虛席！厲害的是…聽說這家店24HR營業！了不起～

看到價目表我真的有點嚇到…這樣的價錢，在台北已經很久沒看過了！
居然還有一碗$70的牛肉麵，真是不得了啊啊～＠＠

店內標榜使用澳洲牛肉，為的是讓客人吃得安心(可是我比較喜歡吃美牛啊啊啊～)

小菜也是便宜得很驚人，不點對不起自己….因為一盤只要20元！
這根本完全不是台北的價格啊啊啊！！

我看了一下堆在陰暗角落的這些小菜，還是只敢拿冰箱裡面的小菜
沒想到勇敢的姐姐伸手拿了豬頭皮…………冏rz

涼拌豆干絲 $20
沒想到20元的涼拌豆干絲滋味這麼好，鹹淡適中，冰冰軟軟的頗入味…很美味！

豬頭皮 $20
這真的是佛心來的價格！不過….這盤豬頭皮太肥美了，我完全不敢吃….冏rz…

建宏牛肉麵桌上擺著各式各樣的玩意兒，讓人很好奇！
有酸菜、整顆蒜頭(鬼咧，也太豪邁..)、辣油

還有白醋與我看了大笑不止的老人牌鎮江香醋，一定要這樣嗎？！
老人牌！！！！！這是什麼鬼！

不怕辣的朋友別忘加瓢辣牛油，據說是鎮店之寶啊！

還有很神奇的辣椒醬，頗有辣度喔！

我點牛肉麵(小碗) $70
一端上來我就知道我是吃不完的！！滿滿的寬麵上頭堆著七八塊牛肉，份量很不小耶！
姑且不論它好不好吃，光看到這樣的分量….直接就及格了！
湯頭口味還滿重的，不過不算太鹹…喝起來滿順口的呢，還不錯！

麵條雖然沒有特別Q彈，也還算可以….姐姐嫌它軟，但我覺得還可以啦！(果然我比較不機車)

加上牛油後，整個湯頭果然不一樣了！！湯裡頭多了另外一種香醇厚實的香氣，好好喝啊！
而且建宏的湯是可以加的唷，愛喝湯的朋友千萬別客氣，就喝吧喝吧！！

建宏的酸菜我就不怎麼喜歡了，乾巴巴的～又很鹹，湯的口味就夠重啦…這道是不需要加了！

姊姊不知道在想什麼，點了水餃10顆 $50

皮是滿Q的..可是內餡我沒有很喜歡
不是很單純的豬肉與高麗菜的鮮甜，還多了薑的味道(應該是吧～)
總之不得我的緣，還是牛肉麵好吃！

牛雜湯 $70
各種牛雜燉得口感適中，不會太爛也不會咬不斷，給得份量也很大方～滿物有所值！

 

這天嚐過建宏牛肉麵之後，終於了解為什麼這家店生意這麼好
料多實在價格平實，口味在中等之上，難怪會受到大家的青睞呢～ ^^

看來我最近要開始牛肉麵之旅了(以前實在不怎麼喜歡吃)
繼續認真吃幾家大家推薦的美味牛肉麵吧～ ^^
大家還有什麼推薦的牛肉麵店嗎？快快讓我知道！哇哈哈～

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