東區美食．二本Herban Kitchen & Bar，目前我蔬食餐廳的No.1

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其實之前的我，是很排斥「素食餐廳」的
沒有蔥薑蒜也沒有肉，過去的素食餐廳大多滿是是香樁醬跟素油味
真是乏善可陳，一點都不好吃
近年來蔬食料理大大興起，單純「沒有肉」，其他什麼都有
大幅提高蔬食餐廳的美味，位於東區巷弄內的二本Herban Kitchen & Bar
雖然沒有賣肉，但單純食材加上卓越的料理手法，確實成為我的心頭好！

 

二本餐廳
營業電話：(02)8773-7033
營業地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
營業時間：12:00–23:00
官方網址：https://www.facebook.com/herban.taipei

因為這天再訪二本下著暴雨，就沒多拍外觀與環境了
請容許我拿之前的照片擋一擋
從忠孝東路四段101巷（忠孝敦化的天仁茗茶）轉進來
看到首爾商行就到了，在首爾商行旁邊的小巷子裡喔！

進入巷子，就會看到右手邊有一家餐廳
依然低調沒看不到招牌，但看到101巷27號的門牌就對了
就是它，走進去不要客氣

戶外座位

室內座位

營業時間，週一無肉日免收服務費喔！

雖然二本平日12點才開，還是有賣早午餐的
早午餐到下午5點，晚餐開始之前
（卓太：都中午才開店，還賣啥早午餐？）

二本的Brunch菜單，點圖可以放大

點早午餐會附一杯飲料，美式咖啡/茶/鮮榨柳橙汁/無糖豆漿/鮮奶
如果想要單點飲料，則是可以折抵30元

看起來我們今天幾乎都點了啊，哈哈！
4個人點5套餐（到底有多餓），所以每一種飲料都喝到了

炒豆腐早餐 $320
炒豆腐、蔥蒜、辣豆泥、橄欖、香菜，附沙拉及薯塊

這款是卓哥點的，我本來就不愛豆腐，更不愛大量的豆類
看到這盤我只能嘿嘿嘿，不過炒豆腐加上黑橄欖的味道意外的合拍，好吃耶！

一般來說我不喜歡加了很多香料、油膩膩的薯塊
但二本的薯條處理得很好，吃起來口感像烤的
不油不膩也沒有過多又雜七雜八的香料
外脆內香，滿好吃的

附上用橄欖油與酒醋拌的沙拉，酸甜開胃，很清爽

 

辣老墨蛋捲 $340
番茄、洋蔥、起司、墨西哥辣椒、辣豆泥，附沙拉及自製薯塊
欸，誰准你在蛋捲上加豆的，到底有多愛吃豆 XD
蛋與起司雖然香濃美味，可是我期待的墨西哥辣椒好少，一點都不辣～～
只吃得到一咪咪的墨西哥辣椒，不過癮！

奇妙的是這個蛋捲的薯塊，多了紫色芋頭番薯
有別於原本的薯塊，多了點甜甜的芋頭番薯也很不錯

西班牙烘蛋 $330
馬鈴薯、茄子、洋蔥、番茄、香菜、櫛瓜，附沙拉及自製薯塊（其實沒有薯塊，是麵包）

我一挖起來吃就覺得，疑，這不對啊！跟我之前吃的不一樣！
這次吃的比較多番茄，整體的蛋因為充滿番茄而變成酸酸又溼溼的
我還問了服務生，他們表示沒有不一樣啊！

事實在這裡，我去年吃的長這樣，真的不一樣哦！
也很難說哪一種比較好吃，這次吃的比較酸香比較重口味
上次吃的蔬菜、馬鈴薯跟蛋香比較明顯
兩次吃的雖然不一樣，但一樣都美味啦！

附上的是酥酥軟軟的佛卡夏不是薯塊
在薯塊海中忽然出現個麵包，真的很不錯，尤其這個麵包做得挺好吃的

班尼蛋 (番茄酪梨烤起司、菠菜洋菇、焦糖洋蔥櫛瓜三選一) $340
佐荷蘭醬、附英式馬芬，沙拉及薯塊
我們這天選擇焦糖洋蔥櫛瓜，因為沒有酪梨
卓家三位都覺得這個很美味，喜歡就好 😛

天使蛋白捲 $350
蛋白、風乾番茄、蔥蒜、酪梨、橄欖醬、拖鞋麵包、沙拉
聽說最近沒有酪梨，我們都要哭了，明明為了酪梨來的啊～ T_T
店家說最近用櫛瓜取代酪梨，我們只好勉為其難的接受了

（（今天的蛋是一個台灣耶，好可愛！））

看！之前有酪梨，多美味啊～～～

 

不過，除了酪梨之外，我愛的元素還是都在啦！
厚實噴香的蛋白、滿滿的橄欖醬、可口的拖鞋麵包…..

 

二本不枉是我的愛店，這天帶卓家三位來吃，他們都表示相當滿意
很開心現在台北有好多蔬食料理
可以吃得健康、又很美味
接下來我會努力開發更多美味的蔬食料理餐廳
大家跟著姐一起健康飲食唷，乖～

延伸閱讀：

台北東區美食總整理
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