這家新菊鐵板燒我們路過N次
每次在地人胖總都說,這家很有名
食材很好,是嘉義最高級得鐵板燒,把妹的地方
我們改天來吃吧!
一改改了一整年,這下總算逮到機會去試試了!
新菊鐵板燒
營業電話:(05)278-4682
營業地址:嘉義市東區大雅路二段412號
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
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外觀很低調
每次經過胖總老是會提一下
我們就瞇著眼睛仔細找一下
大多數是沒找到,不知道胖總在說什麼
總之,只知道嘉義有一家貴貴的鐵板燒
是嘉義人把妹、約會、慶祝紀念日專用
這天一到才知道,原來這家聽聞很久的鐵板燒
店名叫「新菊鐵板燒」
一進門,裏頭黑黑的,果然神秘
菜單有點厚,不過我們決定直接點套餐就好
省時省事
一看價格,矮由?
以嘉義來說,真的偏高喔!
套餐分為 $1,350、$1,800、$2,600
討論了一下,我們點了2個 $1,350,一個$1,800
餐前開胃小菜
都是可以續的
寫文的現在我才發現
我們少了生魚片,多了蘆筍香菇南瓜Q_Q
可能菜單略有調整
菜單上寫山當歸蔬菜湯
但我們喝到海魚味噌湯
是非常鮮甜好喝的味噌湯
我們一喝下去大讚
蒸煮野生海魚
不僅海魚超新鮮
連底下的蘿蔔都燉煮得非常可口
這就是菜單沒寫、但我們有吃到的食材
不知道是否太多人不吃生魚片才改的(亂猜)
野生現流大海蝦
大海蝦的彈牙可口真的是很令人難忘
本日冠軍我直接給它了!
超彈牙、超甜美,毫好吃
我們一面吃一面讚嘆
新菊的食材真的非常非常好
光是食材就贏了!
嫩煎南非野生活鮑魚 ( $2600套餐 )
日本北海道生干貝搭魚子醬 ( $1350套餐)
我們終於吃到為什麼新菊可以賣這樣的價位
以食材來說,真的是沒得說的新鮮
品質有保障,難怪深受嘉義人歡迎!
主菜上桌!
據說這天服務我們的廚師
是新菊最厲害的、煎雞排的第一把交椅 XD
香蒜雞排
美國菲力牛排
美國和牛肋眼薄片牛排
吃到主菜的時候
我們已經在推來推去
因為吃不下了
沒想到,居然又出現一碗飯 XDD
加了半熟蛋、醬油的飯
好,是很好吃,但真的吃不下了啊!(菸)
飯後水果
甜點二選一
鐵板煎香蕉
火燒冰淇淋
瑪格一直大讚
高級的鐵板燒餐廳才有鐵板香蕉
現在已經很少見了
沒想到在嘉義又吃到了!
倒上酒、點火,增添香氣
可惜到最後我已經舉白旗投降
甜點全部捐出去了
新菊,確實是一間可以吃到很好食材的鐵板燒
一整頓吃下來
不斷的佩服與猜測貨源到底哪裡來
難怪是嘉義人喜歡的高級鐵板料理!
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