芸芸說想吃苗栗的阿蘭姊水晶餃
聽說是在地人隱藏版的美食
某天我不小心就背著她偷跑去吃了
然後阿蘭姊水晶餃真的好好吃
而且不只水晶餃，還有乾麵、黑白切都美味
所以我趕緊的寫出來給大家看看
但是~大家要幫我保守秘密啊
不然被芸芸發現我偷吃，我就死定了…
阿蘭姊水晶餃
營業電話：(03)732-1677
營業地址：苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號
營業時間：06:30~12:30
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阿蘭姊水晶餃在知名的水上人家客家美食街附近
說是苗栗市在地隱藏版的美食真的不為過
因為這條巷子太小，車子根本很難進去
我繞了一大圈最後放棄，只能步行前往
看阿蘭姊水晶餃門口就知道
這條巷子只適合騎機車或是徒步
車子開進來感覺應該會卡住
所以務必停好車再走進來喔
阿蘭姊水晶餃的價目表
招牌的水晶餃一份6顆30元
還有炒麵、炒米粉、魚丸湯也都是30元
各種黑白切內臟一份也只要40元
還沒到中午用餐時間
阿蘭姊水晶餃門口已經排隊了
很多都是來外帶回去吃的
最近大家很重視防疫
所以我們也乖乖的買外帶去公園吃
車程不到10分鐘的貓狸山公園
剛好最適合我們一家人野餐
吃飽順便走走貓狸山功維敘步道
出外人只能將就一點
紙碗不夠就直接用塑膠袋吧
不過這樣外帶拍起來賣相很差
還請各位讀者包含
炒米粉 30元
看的出來醬汁的色澤不深
調味不會太鹹，吃起來剛剛好
帶著一點Q勁的米粉是我的愛
一定要塞滿口大口嚼最過癮
還有店家的特調辣醬別錯過
甜甜辣辣帶一點鹹的醬汁
拌著米粉、乾麵一起吃更對味
炒麵 30元
阿蘭姊的炒麵不會太軟
我有點怕軟爛的麵條口感
所以這個軟硬適中覺得剛好
喜歡重口味的朋友
可以加些醬汁更美味
水晶餃 30元
雖然用塑膠袋外帶出來有點變形
但是不影響阿蘭姊水晶餃的美味
阿蘭姊的水晶餃在我吃過的水晶餃裡
可以說是體型相當大的
這樣一份6顆再喝碗湯
也可以是飽足的一餐
斷面照可以看的出來
阿蘭姊的水晶餃皮有一定的厚度
軟中帶Q的口感相當不錯
肉餡沒有豬腥味，味道也很鮮美
果然是很美味的水晶餃
粉腸、小肚、肝連 40元/份
阿蘭姊不只水晶餃、炒米粉好吃
連黑白切小菜都很值得推薦
各種內臟、肉類都新鮮美味
小菜沾點辣醬也很搭喔
這一款辣醬真的厲害
不管是水晶餃、炒麵、小菜都適合
豬血湯 25元
加了酸菜的豬血湯也還不錯
而且份量真的給很多
我們三個人分食兩碗就夠了
招牌的水晶餃美味沒話說
連炒麵、炒米粉、黑白切也都好吃
是來到苗栗市值得推薦的在地美食
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