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好久沒來鄭姑媽雞排便當店吃飯了
記的當年第一次吃還是在育達商職的店
新聞報導說這家是全台雞排的始祖創始店
所以才跑去朝聖吃雞排便當
事隔多年鄭姑媽雞排已經搬遷換地址了
現在位置在後山埤站協和祐德高中旁
依舊是超大雞排厚實軟嫩的便當美食
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營業資訊
鄭姑媽雞排便當店
營業電話：(02)2726-9150
營業地址：台北市信義區忠孝東路五段790巷25弄13號
營業時間：10:00–18:00 週六、日、一公休
google地圖：https://g.co/kgs/3WEaar8
鄭姑媽雞排就在協和祐德高中旁
面對校門口旁的巷子就可以看到
營業時間從10點開始這點很棒
我就可以避開中午用餐尖峰
11點之前來內用都還沒什麼人
從捷運後山埤站走過來大概3~4分鐘
大眾運輸算是相當方便
鄭姑媽雞排便當店門口沒有招牌
不過走到附近就會聞到炸雞香味
所以應該不難發現他
還有一點要注意的是
鄭姑媽雞排便當店一週只營業四天
六、日、一都公休不要白跑一趟
可以週休三日的便當店很厲害
價目表
鄭姑媽雞排便當店價目表
最貴的雞排飯、腿排飯115元
在台北市區算是正常的價格
除了招牌的雞排、腿排、雞塊飯之外
也有羹麵、乾麵、蛋包飯等可選擇
另外也可以單點雞排、腿排、雞塊
所以不只是便當也可以當成炸雞店
用餐環境
內用空間並不是很大
就大概是四張長條桌
應該最多就是做十幾個人
感覺主要還是外帶外送為主
醬料區也是簡單幾樣
辣粉、胡椒粉、辣椒醬等
超大雞排飯
雞排飯 115元
雖然單看照片好像沒什麼特別
但是鄭姑媽雞排真的相當厚實
所以整體上來說很有份量
可以獲得大口吃肉的滿足感
配菜也不是鄭姑媽雞排強項
雖然只要有蒸蛋就給過
但我必須要說這天蒸蛋有點太鹹了
雞排的斷面圖
因為雞排的肉太厚
所以是先把肉劃開再下去炸
斷面其實比照片看起來還要厚
而且雞排的肉還保持軟嫩
剛炸起來的外酥內嫩相當不錯
腿排 75元
不歡吃雞胸肉口感的
可以選擇炸腿排
價格一樣不過雞排的份量比較大
腿排肉比較多汁也更有彈性
不過腿排醬汁的味道比較重
吃起來會比較甜一點
便當的米飯上有淋醬汁跟菜圃
如果不喜歡醬汁的要提早說喔
配菜如果不喜歡蒸蛋也可以換
就是要提前告知
大又厚實的雞排口口滿足
鄭姑媽雞排便當店
也是後山埤站附近的外食好選擇
延伸閱讀：
竹林口小吃，大份量排骨炒飯很滿足，永和四號公園永安市場站美食
店家/景點資訊
- 店家名稱：鄭姑媽雞排便當店
- 所在地址：臺灣台北市信義區忠孝東路五段790巷25弄13號
- 營業時間：二 三 四 五 10:00-18:00
- 店家電話：(02)2726-9150
- 評價：★★★★★
