宜蘭礁溪宵夜．老將自助餐

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這家老將自助餐，姊姊碎念要去吃已經很久很久了
一來營業時間21:00開始，對我們這些住台北的人來說真的挺難配合
二來要我餓到21:00才能吃晚飯，而且只是一家自助餐店　＞＜
所以我三推四阻的直到這天，總算是讓姊姊得逞了(被唸到耳朵都長繭只好來了@@)

 

老將自助餐
營業電話：(03) 9286230
營業地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路二段128號
營業時間：21:00~凌晨5:00

到達老將自助餐的時候還沒21:00
果然還沒開門，大大的招牌倒是已經先亮了起來

老將自助餐實在不簡單，平價自助餐居然做到有兩個店面！
一個店面已經把鐵門給拉起來，偷偷往裡面一看，果然就是個自助餐店的樣子
(眾人：………………阿不藍咧～)

另一個店面鐵門則是神秘的還沒打開
21:00時間一到，姊姊一聽到鐵捲門的聲音就很興奮的湊上前去
阿某，有這麼猴急是不是？

門打開後，我看到自助餐檯感到有點疑惑
因為老將自助餐的規模其實跟一般自助餐店差不多，菜色甚至更少
那麼，會讓姊姊想來的理由是什麼？太神奇了@@

看了一下自助餐的菜色，好像真的跟一般不太一樣！
少了綠綠的葉菜類(學生不愛吃葉菜類？笑～)，肉類的選擇倒是很不少啊！
比較神奇的是居然有看到類似嘴邊肉、豬舌頭之類的部位，我們也老實不客氣的夾了一輪

老將不只是自助餐，還賣清粥啊！
但老將的菜色也真是太大魚大肉，感覺跟宵夜沒啥關聯性
而且幾乎人人都吃滷肉飯、控肉飯，到底準備清粥幹嘛啦？XDD

如果是清晨時分，看到熱熱的清粥應該還是會想來上一碗啦…
但21:00這種時間點，晚餐沒吃的我餓得半死，才不想管清粥咧～
給我大碗的控肉飯！給我大碗的滷肉飯！＞＜

清粥旁邊是這樣一鍋油膩膩的大肥肉控肉，不搭嘎吧？哈！

被我看到一鍋滷豆腐！！滷豆腐滷豆腐！我得了一種看到滷豆腐就想吃的病！！

姊姊指定要吃大雞腿，好吧好吧，就吃吧吃吧！
後面還有滷肉跟滷蛋，通通都要吃、通通都要拿～～～
在晚上的9點鐘，兩個不要臉的胖子狂拿了一番
沒辦法，誰要姊姊不讓我吃晚餐，超餓！＞＜

這個醬油看起來不錯，沾那些嘴邊肉啊、豬舌的應該很適合

據說老將自助餐的招牌是控肉飯、滷肉飯
我們當然是從善如流的都點了，姊姊還不能控制的背著我多點了一個蔘仔雞

鏘鏘鏘鏘～～這就是我狂拿一輪後的成果！
控肉飯$40、魯肉飯$20、蔘雞湯$50，其他菜色$190
我們隨便拿、阿姨就隨便算，感覺好像就是憑著經驗算錢這樣，沒有絕對值

阿姨算我們桌上的錢的時候還笑說，哎喲！吃得很青操嘛～
唉，阿姨妳不懂，有人不讓我吃晚餐，一路餓到9點…夾這樣是剛好而已啊！＞＜
(阿姨：很明顯那盤堆很高的是妳夾的，我感受到妳很餓了！！)

姊姊的控肉飯 $40
老將的控肉飯口味偏甜，上頭還堆滿魯肉，喜歡甜甜控肉的朋友應該會愛死～

魯肉飯$20
味道跟控肉幾乎一模一樣，就是變成細碎的魯肉而已
老將的魯肉飯適合喜歡吃大肥肉的朋友享用
像我不太敢吃肥肉的人吃起來就有點心驚

蔘仔雞 $50
要我就會點苦瓜排骨湯或是金針排骨湯，不明白姊姊幹嘛點蔘雞湯 
加上滷雞腿，我們這天就總共吃了兩大隻雞腿了，有事嗎？XD

偷一下姊姊的照片，真的有蔘喔，還有枸杞呢～
所以湯頭喝起來滿甘甜，只是可能雞皮有點油，湯就必須趁熱喝，放涼喝起來就會油膩膩
 

一看就知道堆滿滿的這盤是我拿的 XD
兩種不明部位的水煮豬肉(看起來超好吃，非拿不可)
還有荷包蛋、炸豆腐、滷豆腐、炒茄子、滷雞腿……

雖然不能確定這裡是豬的哪個部位(推估是臉頰或是舌根附近的肉)
但我肯定它看起來是好吃的，二話不說夾了一堆，果然沒讓我們失望！
新鮮的豬肉又嫩又美味，雖然它長得醜醜的，看到它可千萬別忘了夾～

另一個部位的豬肉，雖然這個部位的嫩度略遜一籌，不過也算是很好吃的豬肉！

姊姊拿的這盤就很小心翼翼，明顯看出個性的不同，哈哈！
前面那兩坨會比較大坨，也是我不斷強調 “我要很多筍絲、我要很多豆皮"
才會出現這麼多的份量XD

瓜仔肉一樣是肥肉太多，我不是很敢吃

滷蛋滷得很不錯，有入味又很彈牙，感覺滷挺久的
後面的豬舌頭也很美味，敢吃的朋友一定要拿
我們發現這裡的水煮豬肉系列才是強項，非拿不可的！
下次來決定把老將自助餐當麵攤的小菜來吃，那些水煮的豬肉要拿一整盤(咦？)

炸紅糟肉就普普

 

結帳金額$300把我們都嚇了一跳，哈哈！
平價的自助餐可以吃到300塊，也難怪阿姨想笑我們了 @@

老將自助餐還是只適合想吃宵夜的朋友啦！
下次要我再不給我吃晚餐，就為了忍到21:00來吃宵夜，肯定翻臉！噗～

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