在台灣一千零一個故事的節目裡
看到這個很特別的魚漿大腸麵線
手工作出的魚漿大腸讓我相當好奇
這家麥克麵線(黃家麵線羹)
是基隆三沙灣在地特色小吃
讓我們走出基隆廟口尋找美食吧
麥克麵線(黃家麵線羹)
營業電話:(02) 2423 6667
營業地址:基隆市中正區中船路80號
營業時間:06:00~18:00 週一公休
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基隆三沙灣中船路上
隱藏了許多在地的美食小吃
麥克麵線就是其中的一家
招牌的魚漿大腸麵線
是許多美食節目都介紹過的
到了店門口才發現
原來不只是賣麵線
還有蚵仔煎、肉圓等
一家就可以吃到多樣的小吃
麵線羹(小) 35元
在麵線上面加上魚酥
還真是第一次吃到這樣的組合
勾芡不會過重感覺還蠻爽口的
最大的特色就是這個魚漿大腸
電視節目裡有介紹
要每一塊魚羹裡都有大腸
這可是相當耗時的工作
軟滑的魚羹裡有Q彈的大腸
多層次的口感相當的特別
桌上的辣椒、蒜泥自己調味
這兩味可是麵線羹的好搭檔
辣椒醬香辣夠味很棒
蚵仔煎 55元
跟台北比起來價格相對平實
蔬菜、粉漿加上煎蛋份量十足
加上甜甜鹹鹹的特調醬汁
就是美味的在地小吃蚵仔煎
蚵仔的體型不是特別大
顆顆鮮美的蚵仔頗美味
肉圓 35元
感覺老闆相當有美感
隨手也可把醬料當成畫作XD
肉圓的內餡是紅糟肉加上筍乾
皮Q料多也還算不錯
小小一間店內用座位不多
還好小吃換桌率應該很快
有空調夏天也不用擔心
不喜歡到基隆廟口人擠人的話
基隆還有很多其他在地的美食小吃
三沙灣的麥克麵線也是不錯的選擇
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