爬完象山之後的美食小旅行
在北醫旁巷弄裡發現這家隱藏版美食
小小的招牌寫著手桿蛋餅捲、小魚辣椒
這兩樣完全是我的菜
只好連續兩天跑來信義區吳興街吃早餐 XD
手桿蛋餅捲
營業電話：0965 390 410
營業地址：台北市信義區吳興街284巷11號
營業時間：07:00~13:30 (週二公休)
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手桿蛋餅捲的位置很特別
因為單行道的關係
開車騎車要從260巷進來才能到
其實就在 林家藥燉牛肉麵 附近巷子裡
看到特製手工蛋餅怎能錯過
而且每天限量，賣完就收攤耶！
手桿蛋餅捲的價目表
跟很多手工蛋餅一樣
有許多配料可以互相搭配
喜歡吃蛋餅的朋友，可以每天變化口味
手桿蛋餅捲店內的座位不多
不過觀察了一下大多是外帶為主
有裝冷氣，也不用擔心夏天太熱
早餐時段雖然不用排隊
但是電話預約的訂單也是陸續不斷
就看老闆一個人不斷的桿麵皮
下鍋油煎然後裝袋
外帶的蛋餅會捲成長條狀
猜測是因為這樣才會叫蛋餅捲吧?!
老闆也很隨興採自助付款
也可能是基於衛生考量少碰錢
給客人自己丟錢找錢
香蔥蛋餅 40元
煎到金黃焦香的餅皮
光看都讓我流口水啦
還有旁邊的小魚辣椒正是絕配
不過老闆一般會把辣椒加在蛋餅裡面
我很不要臉的又請老闆多加點給我
沒辦法，我實在很愛小魚辣椒啊！
蛋餅皮表面香酥脆
內層卻還是有點嚼勁
不會過於油膩，這點也很棒
加上滑嫩的煎蛋拌著蔥香
這個手工蛋餅有對我的味
小魚辣椒有點辣又不會太辣
應該是一般人都能接受的程度
搭配蛋餅一起吃更添風味
無糖麥茶 20元
本來想喝紅茶可惜賣完了
還好這無糖麥茶配蛋餅也不錯
淡淡的麥香不會太搶戲
火腿+起司 50元
起司火腿蛋也是經典款的蛋餅組合
趁熱拉開起司還會牽絲 😍
手工蛋餅還是要現場吃最棒
才能感受到餅皮的酥脆與熱度啊
招牌高麗菜 45元
除了高麗菜還加了些木耳與粉絲
脆口香甜的高麗菜
一直是蛋餅的好朋友
難怪會是這裡的招牌菜色
很開心又找到一家美味的手工蛋餅
這樣在台北不管到哪都有蛋餅吃
不過這家的位置真的有比較偏僻ㄧ些
有到吳興街北醫附近可以來嚐嚐看囉
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