彰化控肉飯美食團終於回歸到正途
繼續攻下阿章爌肉飯筒仔米糕
事實上這天吃到阿章已經是第五攤了
(國珍魯肉麵+ 林家素食+卦山咖啡+夜市控肉飯…)
阿章爌肉飯應該算是這幾次彰化美食中
用餐環境最佳的小吃店
對觀光客來說接受度可能相對高些
阿章爌肉飯筒仔米糕
營業時間：(04)727-1500
營業地址：彰化市南郭路一段8號
營業時間：16:30~01:00
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阿章爌肉飯筒仔米糕
就位在彰化縣政府旁
附近就有大型停車場停車方便
遠遠看到阿章嶄新的招牌
就知道應該是剛重新裝修不久
果然走進阿章爌肉飯讓人眼睛一亮
整個室內感覺也重新裝潢整理過
不只有冷氣也還提供廁所喔
真的是目前吃過彰化小吃裏環境最好的
因為已經吃到第五攤
原本五員戰力只剩下小貓兩隻
所以在阿章就不敢點太多了
主要吃招牌的爌肉飯跟筒仔米糕就好
門口攤車上的豬腳看起來好像不錯
可是這天我們的戰力已經幾乎歸零
所以只能留待以後有緣再見
筒仔米糕 30元
糯米飯略偏軟一些
醬汁則是鹹中帶甜還不錯
還吃得到一點肉塊與香菇
以30元來說算是料好實在
爌肉飯 50元
可惜招牌的控肉飯倒是沒我的緣
偏鹹的醬汁無法引我的食慾
我比較喜歡鹹中帶點甜的滷汁
肉質的部份也剛好是我不喜歡的
肥肉有點膩口瘦肉又略偏乾柴
米飯的部份偏鬆軟也不愛
總之目前吃過四家控肉飯裏
這家剛好排第四
也不能說它不好吃
只能說每個人喜好不同
因為也有朋友超愛這家
香腸 10元 魯蛋 10元
這種迷你體型的小香腸
在彰化小吃還蠻常可以見到
高粱酒香腸的味道口感偏硬扎實
可以在嘴裏嚼很久越嚼越香
蘿蔔乾 10元
微甜微鹹的開胃小菜
這款意外的讓人喜愛
應該說是這餐裏最受歡迎的菜色
蛤仔排骨 40元
排骨肉還不少但口感也偏柴
蛤仔體型不大顆顆鮮美還不錯
以價格來說算是物有所值
餐具、醬料都是自助取用
有點可惜內用也是免洗餐具
不過店家很有自信的
把廚房作業情形公開給大眾看
這點倒是蠻值得肯定的
畢竟食品安全衛生更重要
牆上還掛著阿章爌肉飯的源起
有興趣的朋友可以吃飯邊看看
阿章爌肉飯筒仔米糕
以小吃店來說室內空間還不錯
如果對用餐環境比較重視的
可以考慮選阿章爌肉飯喔
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