在果菜市場旁發現新的台式早餐
明弘無刺虱目魚專賣店
熱愛魚湯的我們當然不能錯過
一大早來一碗虱目魚湯超讚的
而且從凌晨三點就開始營業
對晨型人來說實在太方便了
明弘無刺虱目魚專賣店
營業電話：(02)2333-1680
營業地址：台北市萬華區萬大路475號
營業時間：03:00~14:00 週一公休
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明弘無刺虱目魚專賣店
黃底招牌不算是太顯眼
加上店門口捷運萬大線施工的關係
開車騎車都很容易錯過它
附近停車相當不方便
搭公車會是最方便的選擇
明弘無刺虱目魚的價目表
主要就是賣各種虱目魚料理
從魚肚、魚皮、魚柳、魚頭、魚丸都有
魚肚湯100元、魚肚粥110元
在台北市區不算太貴
明弘無刺虱目魚的闆娘說
他們是台南人
原本就在市場裡賣虱目魚
每天從台南新鮮直送到台北
最近才跨行做起熟食的生意
所以攤子前可以看到老闆正在殺魚
虱目魚肚湯 100元
英文名為Milkfish的虱目魚
肥美的魚肚是許多老饕的愛
加上薑絲、油蔥酥的湯頭清爽
吃得到虱目魚本身的鮮甜美味
闆娘推薦可以試試沾點腐乳醬
吃過原味的虱目魚
再沾些醬換換口味也不錯
滷肉飯 25元
肥肉比例不高吃起來不會太膩
不過滷汁是台南口味，略偏甜些
綜合海鮮湯 60元
這一碗個人還蠻推薦的
可以一次吃到魚皮、魚肉、魚丸、蛤蜊、蚵仔
料多味鮮價格也合宜
虱目魚肚粥 110元
可以喝熱魚湯又有飽足感
就選這一碗
比較貼切的說法是湯泡飯
不過這也是蠻常見的作法
喜不喜歡就各個人飲食習慣
滷蛋、滷豆腐、魯豆皮都是 10元
小菜的價格也相當平實
滷蛋跟滷豆皮都相當入味
雖然是台南的偏甜口味
不過當作小菜吃還不錯
黃金肉捲 60元
炸到外表金黃香脆
外酥內軟，如果有整條肉會更棒
明弘的室內用餐環境
桌椅稍嫌壅擠些
也有外帶或外送的選擇
可以簡單吃碗熱魚湯
也可以點一桌豐盛小菜|
每天台南新鮮直送的虱目魚
想喝一碗熱魚湯、魚粥的時候
明弘無刺虱目魚專賣店
也是萬華台式早餐、午餐的好選擇
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