如果要說澳門是美食之都，一點也不為過
不僅有地道的傳統小吃
也有精緻的異國料理 (而且不會比台北貴)
這天我們在新葡京酒店裡享用當奧豐素1890意式料理
完全的心滿意足，環境舒適、餐點絕佳、服務好
是很棒的一餐！
當奧豐素1890意式料理 | 澳門新葡京酒店
營業電話：(853)8803-7722
營業地址： 3/F, Grand de Lisboa Macau,, 2-4 Avenida De Lisboa, 澳門 ( 新葡京酒店三樓)
營業時間：12:00-14:30、18:30-22:30
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新葡京酒店裡頭有多家知名的餐廳
其中以The Eight 8餐廳最為人所知
但是，新葡京酒店裡的當奧豐素1890意式料理也超厲害
而且以其奢華來說，價格一點都不貴
真心推薦，不用花大錢，就可以得到很棒的享受！
當奧豐素1890意式料理在新葡京三樓
來這裡必吃的，一定有爐烤Pizza
請各位朋友千萬別忘記來一片
保證讓你吃過難忘，魂牽夢縈
先來一段Pizza Ricca的製作過程
我們的第一道菜就是它
餅皮香Q脆，口齒留香
起司、火腿、芝麻葉子就是最經典的組合
吃過難忘的美味啊！
如果是商業午餐，是半自助式的
還有超精緻的沙拉吧可以享用 (擦口水)
不過我們這天吃的不是午餐，哭哭
上網查了一下，這麼豪華的地方享用午餐
只要澳門幣 $320，真的很划算欸！
Don Alfonso 1890 菜單，請點 → 這裡
人多的話，有舒適的包廂可以隔離
省得吵到別人 (咦？)
從炎熱的室外踏進門
來一杯冰涼的檸檬氣泡水真的是救贖
本日菜單
餐前有Pizza餅皮可吃
沾點橄欖油與酒醋就美味到不行
充滿麵粉的香氣口感還QQ，太好吃
要不是考量到後面還有大餐
真的很想把整籃吃掉有沒有 XD
有這麼厲害的Pizza餅皮
誰還要吃麵包啦 (嫌惡)
好啦，其實麵包也很好吃
只是因為Pizza餅皮更厲害
餐前湯品
本日是花椰菜濃湯
真的很濃，很花椰，噗！
剛看師傅做的Pizza Ricca
我只能說，冰友啊，這個一定要吃，不會後悔的！
前菜之菇菇義大利餃
菜單上是寫意式雲吞，我都笑了
搭配海鮮醬汁，一定要趁熱吃喔！
前菜之特式墨魚汁麵配帶子及青蘆筍
有人前菜份量這麼大的嗎？XD
墨魚汁麵吃起來不會牙齒黑，還保留墨魚汁的香氣
佐干貝和青蘆筍，吃起來鮮美爽口
主菜之燒春雞配小洋蔥，車厘茄(小番茄)及青橄欖
原本覺得小春雞應該是了無生趣
雞胸乾柴只有雞腿嫩
沒想到整隻春雞可是口感極佳
加上香甜的小番茄和洋蔥，超美味！
脆乳豬配時蔬及芥末汁
我得了一種到澳門就要吃乳豬的病
澳門人的脆皮乳豬真是太可口了
皮烤得又香又脆，乳豬入味又嫩口
真是吃幾次都不膩啊！
最後的甜點也是令人激賞
#提拉米蘇
#舒芙蕾
要來強力推薦這個蘋果千層派
看起來其貌不揚
但居然能讓沒有甜點胃的我
在吃很飽的狀況下還可以把整個蘋果派嗑光
只能說，這個蘋果派太厲害了！
請各位有到Don Alfonso 1890務必要點來吃！
最後來點黑咖啡消消業障
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