姊妹雞肉飯,是嘉義好友說他家從小吃到大的美味
這位朋友年紀不輕,想必姊妹雞肉飯開很多年了(毆)
這天好友胖總說要帶我們去吃他的古早味
我們當然欣然答應
我們也想知道嘉義人從小吃到大的雞肉飯長啥樣!
姊妹火雞肉飯
營業電話: +886 912 750 355
營業地址:嘉義市東區垂楊路1號
營業時間:06:00-14:00
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招牌上寫著嘉義體育館姊妹火雞肉飯
創業於西元1987年,果真是數十年的老店
店面是個三角窗,沒有精美的裝潢
食客果然都是在地人
只見胖總熟門熟路的點菜,相當有氣勢
果然是從小吃到大的感覺
價格相當實惠
看到便當一個才45元起,眼睛都亮了
湯品、小菜的種類也很不少
老闆在切火雞腿的時候被我們攔截
挖賽,這雞腿也太大吧!
原來整隻火雞長這樣啊!
我看到苦瓜封整個興奮
好久沒看到這種東西了!
馬上說我要吃這個 XD
火雞腳好大隻
原本以為膠質控瑪格會點
沒想到跳軌浪軌,居然沒選擇它
魯肉飯 (小) $25
每次貴賓來都要吃雞肉飯的胖總
已經改吃魯肉販了(笑)
雖然姊妹雞肉飯的滷肉飯香氣十足
但肥肉太多我只好說謝謝
敢吃肥肉的朋友大呼美味
火雞肉絲飯(小) $25
雖然不是我熱愛的那種滿是油蔥的雞肉飯
但是姊妹的火雞肉飯表現不凡
飯是我喜歡的粒粒分明
雞肉絲也是滿滿的舖滿一碗飯
料好實在,果真不賴
胖總見我們喜歡鬆了一口氣
畢竟這不是名店
只是他從小吃到大、習慣的味道
火雞肉片飯 $55
滿滿的火雞肉片,光看就賞心悅目
飯上有兩種不同的肉
紅肉的部位明顯好吃很多
整碗都是紅肉不好嗎?(被打)
小菜選了滷豆腐、豬皮、筍絲
其中豬皮有點軟,不是我敢吃的那種
不過其他幾名飯友表示還不錯
火雞肉切盤 (小)$50、(中)$100、(大)$150
吃火雞肉片飯還不過癮?
再加點一整盤火雞肉片吧 (毆)
一樣有紅肉白肉兩種,吃好吃滿
湯則是各自選擇自己的愛
其中還是以下水湯大勝
不知道怎的,嘉義的下水湯
四人只點這樣,不算過份吼?
感謝胖總分享他從小吃到大的古早味給我們
雖然我心中默默的排有前三名的雞肉飯
但其實嘉義的雞肉飯,幾乎都在水準之上
不用排名店,姊妹雞肉飯也還蠻不錯的呢!
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