同安街麵線羹,麵線加肉羹,古亭站超人氣小吃(姊姊食記)

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同安街也是古亭站附近的美食匯聚之地
之前介紹過的 周記炒牛肉 、 同心大腸蚵仔麵線
還有這家同安街麵線羹
都是人氣超旺的在地美食小吃
麵線加肉羹的吃法真的很特別
有機會走過路過別忘了來吃看看囉

同安街麵線羹,麵線加肉羹,古亭站超人氣小吃(姊姊食記)

 

同安街麵線羹
營業地址:台北市中正區同安街85-1號
營業時間:10:30~19:30 週一公休

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同安街麵線羹真的很低調
攤子前完全沒有招牌
不過只要看到它滿滿的人潮
走過路過都不難發現它

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同安街麵線羹的價目表
看起來是很簡單的小吃攤
就只有賣麵線、肉羹、臭豆腐
其中的麵線羹就是麵線+肉羹
麵線羹是招牌而且相當的受到歡迎

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大部份的客人幾乎都是點麵線羹
但我就是很反骨的想吃看看
麵線與肉羹不加在一起的味道
反正最後可以自己組合成麵線羹~XD

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麵線 40元
滿滿一碗的麵線加大腸
光看都可以感受到它的濃稠
加上特調帶著蒜味與沙茶的醬汁
還有滿滿一把的香菜
(記得~不吃香菜的要先說喔)
柴魚湯頭加上濃濃蒜香
就是讓人垂涎的街頭小吃

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它們家的麵線比一般還要濃稠
所以吃起來更有飽足感
配料除了大腸之外還有切塊的丸子

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肉羹 40元
老闆娘加香菜不手軟~
怕香菜的朋友得提早說啊
一上桌就是濃濃的醋味
大清早來一碗感覺不錯

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魚漿加肉做成的肉羹
雖然不是我愛的大塊肉
但也算的上是料好實在了

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還有筍絲、黑木耳等
豐富的口感讓人滿足

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桌上的辣椒醬很夠味
喜歡吃辣的朋友可以多加點

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最後當然要自製一碗麵線羹
把吃一半的麵線跟肉羹加在一起
這個時候我了解為什麼麵線羹受歡迎了
原本很濃稠的麵線加上肉羹湯之後
調和出的比例更為完美
柴魚湯頭與醋的香氣也融合在一起
就是一碗順口美味的麵線羹
難怪大家都只點麵線羹啦

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臭豆腐 40元
看得出老闆娘真的很愛香菜~XD
連臭豆腐上也是滿滿香菜

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它們家的臭豆腐不是特別辣
但很意外的吃起來有點甜
甜甜鹹鹹帶著一點辣這樣
吸飽湯汁的臭豆腐
大口咬下也很過癮

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吃著麵線羹配臭豆腐的時候
經常可以看到這樣的畫面
老闆娘跑進房子裡忙碌
外頭的客人繼續排隊默默的等
看起來這攤子似乎就是老闆娘一人獨撐
真的是很辛苦啊
所以不少熟客都會主動收自己的碗盤到水槽

同安街麵線羹,麵線加肉羹,古亭站超人氣小吃(姊姊食記)

平實的價格美味的小吃
有機會來古亭站同安街附近
同安街麵線羹也是推薦美食


 

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