住中和的友人推薦這家小籠包
說是他很喜歡的早餐點心
豆漿、小籠包都是當天手工現做
聽說早餐時段可是要排隊的
剛好有機會路過當然不能錯過
小籠包
營業電話:0928-841091
營業地址:新北市中和區南山路307號
營業時間:05:00~12:30 週一公休
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距離中和景安站不遠
交通算是相當方便
招牌就是”小籠包”三個大字
沒有店名的在地小吃
一大早就有不少人來買早餐
小籠包的價目表
除了招牌的小籠包之外
就只有飲料可選
有黑豆漿、豆漿、奶茶與紅茶
小籠包的用餐環境
以早餐店來說還可以
豆漿、小籠包都是店裡現做
攤子前小籠包不停的在包餡
一大早來還可以看到豆漿正在散熱中
小籠包 8元/個
跟友人很自然的一人點了一籠10個
但是我們吃到第7~8個就發現好飽
真的是很扎實的小籠包
食量不大的朋友建議先點5顆就好
難怪價目表是用”每個”而不是”每籠”
平常人要吃完一籠再加杯豆漿真的不容易啊
小籠包的皮很扎實有嚼勁
內餡算是相當飽滿
不過肉餡本身調味
對我來說過重了些
看的出來肉餡有加黑胡椒
應該也有加一些醬油等調味料
所以不用沾醬就有足夠的鹹度
整體吃起來味道是還不錯
不過我還是更喜歡 龍城市場小籠包 的口味
但是以價格來說小籠包比較親民
桌上有三種醬料可加
醬油膏、黑胡椒醬與辣教醬
不過單吃小籠包都覺得偏鹹了
所以這三款醬料對我來說就多餘了
黑豆漿 (大)20元
豆漿順口不甜膩還不錯
店家還把公休日標出來
不過仔細才看發現
就是每週一公休
手工當天現做的小籠包
平實價格的在地美味
也是中和景安站附近不錯的早餐選擇
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