前一陣子寫了一篇 新莊羊肉榮 的食記
就有很多讀者說更推薦三重的正羊肉榮
於是我就又來尋找美味的羊肉料理了
這才發現原來不只新莊跟三重
土城、三峽、龜山、樹林等地都有羊肉榮
然後我發現這天吃的正羊肉榮頭前店
也不是讀者說的三重正羊肉榮…
看來我又得找時間再跑三重一趟啦！
正羊肉榮頭前店
營業電話：0953-336886
營業地址：新北市新莊區化成路688號
營業時間：09:30~19:00週日公休
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正羊肉榮頭前店
在新莊的化成路上
感覺附近還蠻多是工廠
距離最近的捷運站是環狀線幸福站
不過也要步行超過15分鐘
中和新蘆線的先嗇宮站要走20分鐘
大眾運輸不算是太方便
正羊肉榮頭前店的價目表
跟新莊羊肉榮賣的東西很像
有羊肉羹、羊肉飯、炒羊肉等菜色
比較特別的是這裏還有苦瓜炒羊肉
正羊肉榮頭前店
醬料餐具都是自助取用
不管是新莊羊肉榮
還是正羊肉榮頭前店
都別錯過醬料區的辣醬油
滿滿的辣椒蒜頭加上醬油
喜歡重口味的朋友
酌量添加滋味更棒
正羊肉榮頭前店的用餐環境
以小吃店來說還不錯
室內的座位不算太多
我們是11點半來還沒什麼人
等中午一到很快的就滿座了
桌上一樣有放九層塔
九層塔可以趁熱放進羹湯裡
增添羊肉羹的香氣
炒羊肉大份 130元
除了蔥、蒜之外還加了些許洋蔥
羊肉的鮮加上洋蔥的甜也對味
炒羊肉的算軟嫩但略帶些筋
原本是請店家炒辣一點的
不過老闆說這個是先炒好的
所以要辣的話自己加
青菜炒羊肉大份 130元
空心菜加上羊肉與沙茶
大火熱炒相當夠味
除了羊肉之外還可以吃到很多蔬菜
這一份足夠2~3人分食
再點兩碗白飯也可以是簡單的一餐
苦瓜炒羊肉大份 130元
滿滿苦瓜加上豆瓣醬與九層塔
偶而想換換口味可以點來吃
不過還是基本款的炒羊肉、青菜炒羊肉比較合胃口
荷包蛋 10元
這天沒有點羊肉飯
感覺荷包蛋要搭配羊肉飯比較搭
羊肉飯加一顆荷包蛋
就是簡單美味又滿足的一餐
羊肉麵線 50元
清麵線加上蔥爆羊肉還有沙茶
就是麵線少了蚵仔加的是炒羊肉
羊肉羹 50元
洋蔥羹湯加上蔥爆羊肉
喜歡九層塔香氣的朋友
記得趁熱加些九層塔進去
別像我拍照放到有些涼了
九層塔的氣味就散不出來
現炒羊肉美味又份量大
化成路上的正羊肉榮頭前店
也是三重、新莊一帶不錯的用餐選擇
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