老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲

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台中璇天后帶豐原的伴手禮給我們吃
喔摸,是鼎鼎大名的老雪花齋欸!
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

老雪花齋 豐原
營業電話: 04 2522 2713
營業地址: 420台中市豐原區中正路212巷1號
營業時間: 08:30–21:45

崇德門市
電  話:04-22421733
傳  真:04-22491735
營業時間:AM 9:00- PM 8:00
位  址:40670台中市北屯區崇德路二段311號

【泰安門市】(泰安休息站南站158K)
電  話:04-25583549
營業時間:AM9:00-PM9:00
*如經國道一南下順路取貨,請提前一天電話預訂。

 

 

 

 

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👍  網路買得到:http://www.lshj.com.tw/food.php

 

老雪花齋居然從1900到現在
是罕見百年以上的老店啊!
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

今天天后帶了蛋捲給我們吃
據說是老雪花齋的人氣商品
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

我還以為真的是我們常吃的那種蛋捲
看來看去,這比較像蛋糕欸!
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

而且還附上砂糖,這這怎麼吃?
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

 

把蛋糕捲,對啦就是蛋捲
打開之後,皮黏在塑膠片上掉光光
脫皮脫得好醜,我們忍不住大笑
還說,沒事兒
把糖灑滿在蛋糕上就好!
結果灑在上面也沒有比較好,一樣好醜 XD

對的,砂糖就是拿來灑在蛋糕上的喔!
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

感恩攝影大哥May提供照片
疊在一起看起來好像沒那麼醜
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

揪竟好不好吃呢?
好的,其實它就是很古早味的蛋糕
蛋香濃濃,口感頗濕潤
鬆鬆軟軟的,相當可口
(後來看官網才知道用的是鴨蛋,難怪!)
加點砂糖增添口感確實很不錯
不過席間有朋友一直嚷著糖太多了
半糖才好吃….XD

糖要加多家少就看個人囉!
我們是為了遮很醜的蛋糕脫皮才拼命灑糖 XD
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

感謝天后捐贈蛋糕沒有脫皮的照片
這樣看大家應該就比較有印象了
小時候真的吃過這樣的蛋糕呢:)
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

謝謝天后賞照片!
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

最後放上一張讓我們笑到噴眼淚的照片
這蛋糕(蛋捲),怎麼可以脫皮脫得這麼醜? XD
老雪花齋,1900年開業的老店,古早味兒甜甜香香蛋捲 @愛吃鬼芸芸

感恩璇天后帶下午茶給我們吃
肛溫蛤!

 

 

 

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