前年介紹 羅家擔仔麵 的時候
就有讀者推薦隔壁的豆漿燒餅店
聽說蛋餅、燒餅等都相當美味
隔了快兩年才終於找到時間來吃
果然蛋餅加菜圃辣椒超讚的
是隱藏在環河南路巷弄裡的庶民美食
豆漿燒餅店
營業電話：0930322901
營業地址：台北市萬華區環河南路二段125巷5號
營業時間：04:30~10:00
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豆漿燒餅店跟 羅家擔仔麵 一樣
都在華江整宅社區的旁邊
沒有招牌隱身在巷弄住宅裡
不是在地人真的很難發現他
華江整宅社區這個特色建築群
由世界獨有的環狀天橋所串連
有機會不妨來欣賞建築之美
順便嚐嚐在地美食小吃
豆漿燒餅店的價目表
蛋餅30元、飯糰40元、燒餅油條40元
價格跟一般台北市的早餐豆漿店差不多
燒餅、油條等都是店內製作
可以看到老師傅專注的烤著燒餅
蛋餅 30元
身為一個蛋餅控
個人相當推薦豆漿燒餅店的蛋餅
建議要趁剛出爐吃是最棒的
熱呼呼的才能帶著點微酥脆
表面酥脆內層帶著一點嚼感
豆漿燒餅店的菜圃辣椒也不能錯過
香辣過癮還多了脆脆的菜圃口感
跟蛋餅真的是絕配
不過菜圃辣椒很辣很辣
最好是酌量慢慢加一點試試喔
光看到菜圃辣椒的照片
那個香辣滋味彷彿又浮現
真的是辣的很過癮啊
鹹豆漿 25元
加了菜圃、蝦皮、蔥花、油條等
滿滿一碗好有飽足感
加一點辣油也很對味喔
肉包 20元
這個倒是沒有特別喜歡
肉餡的調味略偏重了些
不過趕時間外帶蠻適合的
豆漿 20元
帶一點焦香味是特色
甜而不膩蠻順口的
蛋餅油條 50元
油條扎實有嚼感但略偏油
加上蛋餅整個份量十足
這一套吃完相當飽
不過有點可惜店裡醬油太鹹了點
蛋餅油條比較適合加帶點甜味的油膏
燒餅蛋 35元
這一套燒餅蛋是外帶回家吃的
可能是放涼了所以餅皮不酥脆
不過吃起來帶點Q軟嚼感也還不錯
可以細細咀嚼燒餅的香氣
下回有機會要在店裡吃燒餅
飯糰 40元
豆漿燒餅店的飯糰是基本款
就是糯米包著老油條、菜圃與肉鬆
米飯的軟硬度算是適中略偏硬一些
我還蠻喜歡的
雖然飯糰配料很簡單
但要每一樣都到位卻不簡單
老油條的酥、菜圃的鹹香加上入味的肉鬆
組合起來就是讓人越嚼越香的好滋味
雖然營業時間從4:30開始
不過燒餅、飯糰、包子的時間略有不同
美味的蛋餅+菜圃辣椒讓人回味
還有好吃的燒餅油條、飯糰、鹹豆漿
環河南路的豆漿燒餅店也是萬華推薦美食
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