回顧上一次永樂米苔目的食記
居然已經是2015的陳年往事
永樂米苔目也已搬家到民樂街上
不過還是在永樂市場附近步行可到
最近該把以前喜歡的美食重新再訪一番了
永樂米苔目
營業地址：台北市大同區民樂街111號
營業號碼：(02)2553-2020
營業時間：07:00~17:00
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永樂米苔目搬遷到民樂街後
招牌自然也是煥然一新
距離大稻埕公園地下停車場比較近
這邊的停車費只要40/小時
比用永樂市場地下的60/小時便宜不少
店內還有永樂米苔目的歷史
有興趣的朋友可以仔細看看
從民國五十六年第一代的阿公開始
已經是傳承三代超過五十年的老店
永樂米苔目的價目表
除了招牌的米苔目之外
更重要的是各種黑白切小菜
品項之多要一條龍吃完得分很多次
還很貼心地分成大小份
不過有點可惜的就是
小菜櫃裡的食材都是切好備用
除非生意真的很好銷的很快
不然食材的口感味道都容易跑掉
老店的傳承不易
如果能保持傳統感覺會更好
永樂米苔目的用餐空間
搬家過後的環境自然更好
比較當年是更寬敞也明亮
有空調設備也夏天也不怕
桌上醬料有甜辣醬、醬油膏、辣椒醬
建議加左邊的甜辣醬就夠了
甜辣醬算是永樂米苔目的經典口味
右邊的辣椒醬是鹹而不辣的那種可忽略
永樂米苔目很貼心的是
可以不限次數加湯喔
還有小菜可以做成綜合切盤
對人數少的來說很方便
米苔目(湯) 35元
加了一點油蔥的湯頭
是冬天裡暖暖的滋味
米苔目的口感是比較偏軟
算是老少咸宜的
米苔目(乾) 35元
傳統的醬油膏+甜辣醬的醬汁
加上一點韭菜、蔥段
就是讓人懷念的古早味
腿庫皮 65元
以前來的時候沒注意到有這款
自從在鶯歌吃過 阿英小吃的腿庫皮 之後
對腿庫皮就充滿了好感度
永樂米苔目的腿庫皮是水煮的
皮Q肉嫩看起來肥吃起來卻不膩
是本日最讓我喜歡的小菜
嘴邊肉 65元
以價格來說份量不算少
帶膠質的部位少了些
不過還算是水準以上
小菜上桌不會先加醬汁
可以依個人口味自行添加
沾著甜辣醬一起吃也不錯 
三層肉 65元
肥瘦比例算是還不錯
吃起來也不會覺得油膩
不過肉質稍微硬了一些些
再軟一點會更喜歡
大腸頭 65元
有處理乾淨沒什麼異味
煮到軟嫩老人家也咬得動
菜頭 25元
煮到軟嫩入味很不錯
沒有太粗的纖維質口感
豬皮 25元
富含膠質的口感
軟硬適中還不錯
黑白切小菜價格實在份量足
搬家後的永樂米苔目
依舊是大稻埕迪化街美食好選擇
大稻埕/ 迪化街延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：永樂米苔目
- 所在地址：臺灣台北市大同區民樂街111號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-17:00
- 店家電話：(02)2553-2020
- 評價：★★★★
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