大家都說韓國的炸雞很厲害…一月份到首爾遊玩的時候
我跟姐姐已經嚐試過傳說中第一名的橋村炸雞與第二名的two two炸雞
( 延伸閱讀:橋村炸雞、twotwo炸雞 )
這次決定再試試看其他不同的炸雞!上網爬文了一下,就決定是BBQ Chicken了!
BBQ Chicken (惠化站)
惠化站4號出口直行,左手邊
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在網路上關於惠化站旁的BBQ Chicken資料少之又少
網站是韓文也完全看不懂,只好憑運氣尋找啦~
沒想到BBQ Chicken果真不難找,捷運站惠化站4號出口出來後,直走就看到囉!!
在GS25便利商店的斜對面,應該不會錯過才是!
再不然就認建築屋頂上的彩色椰子樹,一樓就是BBQ Chicken啦!
我跟姐姐到達的時間是中午12點多….
原本以為在成均館大學附近的BBQ Chicken會人山人海…沒想到完全沒人!
我跟姐姐在門口探頭探腦的看,店家好像還沒開門的樣子,連油鍋的蓋子都還沒掀起來耶!
當我跟姐姐在門口猶豫不決的看著完全看不懂的菜單
門內的大嬸發現我跟姐姐的鬼鬼祟祟,連忙招呼我們進去坐…
所以,我們其實不清楚確定的營業時間,就算它12點多開門好了!@@
空無一人的室內啊!而且隱約的飄來淡淡的煙味
後來我跟姐姐才發現,原來這家BBQ Chicken應該算是夜店!
因為招牌上就大剌剌的寫著Chicken & Beers,我們要把它當中餐吃,真是為難大嬸了啊!!
既然叫BBQ Chicken,我們決定點個烤雞來試試看!
比手劃腳半天,大嬸說沒有烤雞!啊~~是中午沒有還是已經不賣烤雞了啊?哭哭!
我跟姐姐又繼續瞪著牆上的照片與韓文發呆,看得懂是不是?噗!
後來大嬸忍不住,拿出一本破破爛爛的菜單,有照片的喔!!
然後告訴我們可以”盼、盼”,原來是建議我們點辣味炸雞與原味炸雞各半
接著指著照片說有套餐,於是~我們就聽從大嬸建議,點了原味炸雞跟辣味炸雞各半的套餐~
想說韓國人的炸雞都很鹹(尤其辣味),還是點個飲料比較保險!
於是我跟姐姐點了一罐可樂共享,韓圜 2,000 (台幣54元)
同時也送上神奇的小餅乾與醃白蘿蔔,嘿嘿!我就愛這一味兒~
這餅乾在好多地方看過,我還是第一次吃呢!
說不上好不好吃,鬆鬆脆脆的,沒什麼特殊的味道,等待的時間閒嗑牙還挺好用的~
BBQ Chicken的白蘿蔔不是很合我的口味,蘿蔔苦苦的,不是很討喜!
彭派的炸雞來了!!果然是大嬸說的”盼、盼”,原味炸雞一半,辣味炸雞一半!
我想,這個辣醬跟鹽巴應該是給原味炸雞用的吧?
不過….韓國人的口味其實很重,這些有點多餘,哈哈!!
辣味炸雞,一樣滿滿的辣醬在上頭….正是又甜又辣的韓國醬汁啊!!
令我噴飯的是,這就是我們所謂的套餐耶!!
韓國人真的很愛辛拉麵!為什麼連吃炸雞都要配辛拉麵啦?哈哈哈哈哈!!
這樣一份套餐,要價是 18,000韓圜 (折合台幣483元)
因為辛拉麵讓我跟姐姐大大的分了心,完全遺忘了有炸雞這件事情,哈哈!
目測鍋內應該是有杏鮑菇、蔥段,直接送上鍋子點火讓我們自己煮麵,酷啊!!
不過我跟姐姐發現,調味包跟台灣的似乎不太一樣耶!台灣的辛拉麵裡頭的調味包是紅的耶!
不知道這之間有什麼神秘的不同之處,有人知道嗎? ^^
大嬸給的水很少,只有我平時煮辛拉麵的1/2…可見韓國人吃得很鹹!
不過在重口味的炸雞加持之下,我們這天也不覺得辛拉麵鹹了…
( 姐姐還說,韓國的辛拉麵比較不鹹耶!! <–傻了啊!是因為辣味炸雞太鹹了!噗~)
我忍不住想問,韓國人的腎不知道好不好啊?哈!!
拍完泡麵才想起炸雞,哎喲!炸雞才是我們的主角,整個被辛拉麵給搗亂了!哈哈!
吃過橋村跟twotwo之後,以原味炸雞來說我比較喜歡BBQ Chicken耶!
味道跟台灣的頂呱呱有七八分雷同,但肉質卻是更嫩一些,毫好吃耶!!
皮香脆肉又嫩,我很喜歡!!
至於辣味炸雞,我倒是覺得三家倒是都差不多….就是又甜又辣,挺過癮的這樣!
因為在很鹹很辣很甜的辣味炸雞的加持之下,我跟姐姐居然覺得辛拉麵的湯一點都不鹹
稀哩呼嚕的喝了個精光,痛快啊!過癮啊!!哈哈哈~
我一面喝湯一面忍不住唸,我們把一整年份量的鈉都給吃了!哈!
我想這回的首爾之旅,炸雞吃過這一次就好了!!
還有很多美味的韓國食物等待我去發掘呢,嘿嘿嘿嘿~~~~~~~
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這家感覺也不錯
老實說
他們的店家幾點經營
門口都沒標明
每次都害我在門口不知道要不要進去(囧)的猶豫
白蘿蔔就是要吃苦的-皮跟肉中間的薄層在苦
我生吃白蘿蔔就是要吃到這一道味道才香
光想就流口水
奇怪看你的韓國行都沒看到芝麻葉的照片
韓紐不都嘛用這葉子包肉吃
靠邀 辛拉麵真的很搶戲 XD
裡面真的是夜店風阿
甜炸雞 OUT!