這家香格禮坊的蛋黃酥
是由台中扛霸子璇姐推薦的
她知道我熱愛蛋黃酥
刻意頂著大太陽排隊購買
硬是寄一盒來台北給們我吃吃看(跪)
璇姐此情此意，我會永遠珍惜
是說，蛋黃酥都給你們中部好吃就好了啊！
台北我怎麼拿不出一家像樣的蛋黃酥可以寄給璇姐？(哭)
香格禮坊
營業電話：(04)22056608
營業地址：台中市北區梅亭街557號
營業時間：09:00–21:00
璇姐：中部不是只有不二家好嗎？
請點 >> 這裡 閱讀璇姐的香格文章
以下幾張現場的照片
感謝認真的璇姐提供
璇姐說好要買給我們之後
某一天下午悠哉的準備去香格禮坊買蛋黃酥
居然貢估，聽說已經賣完了！
台中一姐承受不住這樣的打擊
隔天早上九點就衝去報到雪恥
沒想到九點多已經排很遠去了
雖然沒有不二家誇張，但也是很驚人的人潮
感謝璇姐在大熱天
願意為了我們這群台北的愛吃鬼排隊
大恩不言謝，我只好以身相許 (咦？)
璇姐：卡麥咧，我承受不起…
官網找到2018年產品價格
各位參考了
總之，在台北的我們
在中秋節前終於收到了！ *灑花*
很傳統的紅色紙盒包裝
據說在台中已經營業30幾年
許多老台中人都知道香格禮坊
雖然經過長途跋涉
嬌貴的蛋黃酥皮已經有些破損
但仍不影響美味
只是盒蓋一開，屑屑掉滿地 (笑)
光看小紙條上的文字
口水都快滴出來了
打開盒蓋我忍不住笑了
這是長途旅行的痕跡啊！
沒關係沒關係
人不可貌相，好吃最重要！
火速在第一時間切開來瞧瞧
忍不住拿來和今年最火紅的不二家比一下
😋 延伸閱讀：2018不二家蛋黃酥
😋 延伸閱讀：2018紀家蛋黃酥
以個頭來說，不二家比較大
不二家的餅皮酥脆得亂七八糟
一碰就碎，我想根本沒辦法寄送
還好香格禮坊的蛋黃酥皮酥歸酥
也沒有到那麼脆弱的境界
餅皮香脆可口，水準之上
高粱酒泡過的蛋黃毫無腥味
吃起來綿軟細緻，入口即化
口感幾乎和豆沙一致，但多點彈牙
豆沙濕潤香甜不膩口
搭配鹹香的蛋黃與酥脆的餅皮
確實是上上之選
難怪璇姐說香格禮坊也很厲害！
問我不二家和香格禮坊喜歡哪一家？
我只能說這兩家我都非常喜歡
但想到不二家要排到天荒地老
也許我寧願選擇香格禮坊
香格禮坊的蛋黃酥也非常非常讓我喜歡呢！
感謝璇姐辛苦的排隊，剛溫蛤！
月餅延伸閱讀：
台北犁記餅店，小月餅、綠豆椪最知名，還有香芋酥、蛋黃酥和棗泥松子酥唷！
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