小小的一個澳門,藏著這麼多這麼多美食
每次來都有新的驚喜
這次我們到雀仔園街市吃早餐
認識第一次聽說的布拉腸
還有這次的遺珠之憾張姐記食坊
以及環境比較優、食物也不錯的蔡佬記咖啡粥麵
都是非常值得一嚐的澳門早餐、小吃
推薦給各位!
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雀仔園街市,是澳門在地人吃早餐的地方
帶領著我們的澳門古天樂說
市場外面這排小攤子,他每一家都吃過了!
生滾粥、布拉腸是澳門人的日常
我竟是第一次聽到布拉腸
又多認識了一種新食物 XD
稍後有布拉腸影片
港澳的生滾粥一直是我無法抗拒的愛
這天早晨因為要吃的太多
跳過這家志圖粥粉,我下次一定要再來 *握拳*
這家成記腸粉也被跳過了
下次要來一併解決
還有陳記美食也想吃
嗯…覺得再來一次也不夠!
這裡的特色就是店名要自己找
這家店尤其難找,從外觀還看不出來它賣什麼
看到牆上的出前一丁海報
上前一看才發現這家店叫隆記 XD
販售各種吐司、麵包、出前一丁及飲料
榮興布拉腸
澳門柯高街14號大排檔
在這家榮興布拉腸前面
澳門古天樂總算停下腳步
我們口水已經流滿地了….
澳門古天樂講布拉腸講得口沫橫飛
我們是聽得一頭霧水
最後由老闆表演一下
馬上恍然大悟
原來這就是布拉腸!
用布拉出來的腸粉 XD
榮興布拉腸的口味很不少
除了腸粉之外
還有燒賣、肉粽、蘿蔔糕等
我們來一個基本款的叉燒腸
外加一個燒賣
用布拉出來的腸粉特別滑潤,口感極佳
加上特製的醬料數種
就是最道地的澳門小吃
一份燒賣超多顆
堆疊的方式讓我忍不住笑了
香港的燒賣和澳門的燒賣
賣法很不一樣啊!
便宜大碗,滿滿一大盤,更加豪邁
原本要直奔蔡佬記咖啡粥麵
但路過這家張姐記食坊
Sabrina直說這家很好吃
然後問我要不要吃鹹水餃…
吼,當然要啊,鹹水餃是我的愛!
張姐記食坊
營業地址:澳門柯高街30號
營業時間:06:30 – 18:30
於是,我們一不小心就進去張姐記食坊看了…
沒看不打緊
一看之下不得了
裡面都賣我愛吃的東西欸欸欸欸欸!
各種粿、各種糕,都是我愛吃的啊啊!
為什麼澳門古天樂不讓我吃這家
我想吃、我想吃、我想吃 *倒地哭*
胃袋空間有限而要吃的美食太多
雀仔園街市這幾家店,只好默默的放進筆記裡
下次來再挑戰 *握拳*
硬買來的鹹水餃
結果最後放在體驗葡國服飾的地方
完全忘記帶走,根本沒吃到!大哭 T_T
蔡佬記咖啡粥粉
營業電話: +853 2830 4748
營業地址: 澳門雀仔園羅憲新街4A 耀銘大廈地下
營業時間:07:00–17:45(週四公休)
接下來,繼續前往蔡佬記咖啡粥粉!
蔡佬記咖啡粥粉有別於澳門的傳統咖啡店
裝潢竟是貼近年輕人的喜好
如果不是新開的店
就是被二代接手了 XD
蔡佬記的菜單
可能怕品項太多選擇不易
或是早餐可能想簡單吃
另外有一張精選早餐的菜單
熱咖啡、奶茶,鴛鴦 均一價 MOP$12
用黑白奶的杯子裝著,標準的澳門人飲料
凍檸茶、凍奶茶均一價 MOP$16
只要到港澳我一定要喝凍檸茶
炎熱的高溫之下,凍檸茶真的很消暑啊!
陳年柑桔蜜 MOP$16
正好我那幾日喉嚨些微不適
澳門人推薦喝這個,對嗓子好 XD
沙嗲牛肉米 MOP$ 28
之前在香港吃過類似的番茄牛肉麵
也因此這種牛肉麵再也嚇不倒我 XD
港澳的牛肉麵和台灣不同
通常是麵上加牛肉和蔬菜
湯麵和牛肉是分開的,不是一體
這款沙嗲牛肉米早餐吃居然也合拍
暖呼呼的來一碗,不會油膩,挺好吃的呢!
芝士豬扒菠蘿包 MOP$ 25
光看外表,就不難想像它有多好吃吧!
我覺得蔡佬記的豬扒菠蘿包
真的是我在澳門吃過數一數二的美味
不僅波羅皮香甜脆不油膩
豬排厚實柔軟又入味,處理得很好
是推薦的必點項目
香煎魚餅麵 MOP$ 25
第一次吃到澳門人的魚餅,覺得神奇
但我對這款麵沒有特別喜愛
覺得麵吃起來油油的
可能比較適合中午或晚餐吃!
(眾人:菠蘿油就不油?根本是偏心…)
好高興又多認識了一個澳門人的早市
下次來澳門,又多了好幾家早餐要吃啦!
雀仔園街市的食物,真的很傳統又很道地
超推薦!
澳門小吃:
⊙ 芬記燒臘,一天只賣2小時
⊙ 澳門百老匯美食街,各種知名美食
⊙ 澳門小吃 | 馮記豬腳薑、李康記豆腐
⊙ 保叔美食 | 澳門老字號粉麵、牛腩、牛什
⊙ 你所不知道的澳門隱藏版美食
澳門海鮮/餐廳/大排檔:
⊙ 陶陶居海鮮火鍋酒家
⊙ 贏到粥卜卜蜆
⊙ 水佬榮花甲蟹鍋不得了的美味
⊙ 六記粥麵水蟹粥
⊙ 李家菜@百老匯
⊙ 李康記海鮮飯店,超可口海鮮料理
⊙ 六棉酒家得獎粵菜
⊙ 生猛海鮮火鍋骨頭煲
⊙ 澳門必吃水蟹粥
⊙ 順德料理好特別
澳門葡國菜:
⊙ 海灣餐廳,澳門知名葡國料理
⊙ 廣場葡國餐廳,在地人的愛
澳門茶餐廳:
⊙ 翠華餐廳 @澳門百老匯
⊙ 澳門人愛的茶餐廳新鴻發
澳門甜品:
⊙ 楊枝金撈甜品很不一樣
⊙ 金玉滿堂,CP值超高的甜品店
⊙ 發嫂養生磨房,在地人強推傳統甜品
澳門飯店:
⊙ 巴黎人把費吃到飽
⊙ 風味居,香辣過癮(米其林二星)
⊙ 永利皇宮CP值超高下午茶
⊙ 米其林二星京花軒
澳門旅遊:
⊙ 你所不知道的澳門,文青小旅行
⊙ 婚紗聖地龍環葡韻
⊙ 澳門巴黎鐵塔、巴黎劇場、冰之歷奇
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