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日前聽說屋馬有新品牌-涮屋馬
正在試營運中
這趟228連假到台中玩耍
璇天后問我想吃什麼？
我毫不猶豫的回答：涮屋馬！
璇天后只好只好想盡辦法訂位
璇天后真正罩，使命必達 👍
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涮屋馬位置
涮屋馬在台中西屯區
舊址是水相餐廳
璇天后說涮屋馬很漂亮
雖然我們訂的是晚上的位子
白天先繞過去拍照吧，噗！
營業電話：(04)2259-6000
營業地址：407臺中市西屯區惠來里惠中路一段117號
營業時間：中午11:00 – 凌晨01:00
最後加點時間：晚上00:00
官網：https://www.umaishabu.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/umaishabu.taichung
涮屋馬訂位方式
目前涮屋馬採線上和電話訂位
提供一個月內的訂位
線上提供1人-4人的訂位
涮屋馬inlineapp線上訂位：請按我
4位以上訂位
請致電涮屋馬門市：(04)2259-6000
涮屋馬菜單
補充現場拍的菜單
下面兩張比較清楚
價格的話參考上面的照片囉！
套餐組合
用餐規定
涮屋馬環境
璇天后說，涮屋馬外觀很漂亮
雖然我們預約的是晚上
不過白天還是繞過去拍一下吧！
只能說璇天后英明啊~
白天拍起來真的更漂亮！
其實有點看不懂從哪裡進去
後來我看到這扇玻璃門
對對，就這裡！
便和璇天后推門走進去
取得店員同意之後
我們在一樓拍了幾張照片
台中的餐廳就是霸氣
隨隨便便都是一整棟華麗的建築
拍幾張照之後我們就匆匆離去
繼續一天的行程
到晚上才又回到涮屋馬準備用餐
涮屋馬在黑暗之中閃閃發光
走過路過很難錯過啊！
涮屋馬裡面還有好幾個包廂
這是一樓的包廂，也太大！
我們這天用餐的區域在二樓
桌子擺設和樓下一樣
貼心的是，桌子旁邊有抽屜
可以放包包和外套耶！
還有插座和USB充電孔
是說，好像還需要type-c 充電孔
(這位客人是不是要求太多？)
偷電王是我，馬上插上充電線偷電 XD
用餐體驗
中午吃 燒肉滋滋，肚子還飽著
到底為什麼會安排連續兩餐吃大餐 XD
3大1小商量了一下
決定大人點三鍋，小朋友共鍋
4歲以上小朋友共鍋+400
點餐可以折抵，其實還滿實惠的！
美國牛小排+伊比利松阪 $1600
美國無骨牛小排 $1479
西班牙伊比利豬梅花 $1080
餐具和醬料
這天準備的是胡麻醬和酸酸的桔醋醬
抽屜裡有餐巾紙和濕紙巾、牙線棒
很方便拿取！
我們這天選兩種湯頭
原本以為雞湯會是乳白色
沒想到一樣清澈耶！
一開始清清淡淡
煮到後面不會過鹹
越來越好喝
白玉燉雞湯
昆布云腴湯
開胃菜
胡麻松蟹豆腐
翡翠銀耳沙拉
除了胡麻醬鹹了點之外
其餘沒問題！
除了有香菜之外
也沒有問題 XD
野菜盛合、手工丸類
據說這盤裡面有20種
太猛了！我是沒有細算啦~
我是豬肉控
點伊比利梅花豬也是合情合理
果然沒有讓我失望
肉片切得還算厚實
吃起來相當彈牙鮮甜，很不錯！
姊姊點安全牌美國牛小排
充滿油花和美牛特殊香氣的小排
肯定是好吃沒問題哦！
璇璇點美國牛小排+伊比利松阪
和小櫻桃一起分食
加價點的海鮮拼盤
這蝦好大隻，母女倆吃得很吃力 XD
干貝還有三大顆
還好姊姊願意幫忙消滅
還好母女倆沒點兩份！
險些吃不完吼~
小櫻桃一開始還貪心的說
她什麼都要自己一份！🤣
越光米、手工春雨、讚岐烏龍麵
什麼啦，最後這邊都沒吃到
因為真的太飽了 XD
大大片的牛肉
吃起來很過癮！
就算煮得有點熟
也還是一樣柔軟嫩口
重點是那個美牛油脂的香氣！
真的很迷人啊~
擊潰母女倆的超大蝦子
試營運期間店家招待的蝦捲
這個現炸起來很燙口
很是香脆好吃耶！
推薦要加點這個來吃看看~
雖然店員說可以放進湯裡煮
可以兩吃
但我最討厭把脆脆的東西泡軟，不幹！
直接把這根蝦捲吃掉，嘿嘿！
聽說試營運期間還可以加菜？
可以選擇自己想加的品項哦~
不知道正式營運的時候有沒有這麼好 XD
就在這個摸門
飲料出現了！
今日限定飲品是桑葚檸檬氣泡飲
酸甜解膩，很適合飯後來一杯！
璇璇點紅顏養氣茶
小櫻桃一直說有木耳的味道
應該是紅棗啦！ XD
呃？各種招待？
又來了焗烤生蠔
真是不得了，滿到天靈蓋啦！
最後來杯果醋冰沙清清口腔
連飯啊冬粉都吃不完的我們
還貪心加價點了雜炊！
涮屋馬的雜炊很特別
不是用桌上吃完的湯底煮的
是在廚房煮好才端上桌
不過我覺得好像用自己的湯底煮才有fu啊！
個人覺得這99元加得很值得
裡面有很多鮑魚塊和小干貝耶！
粥吃起來有點稠，但是相當鮮美 
最後飯後甜點端上來的時候
大家都嘆了一口氣，好飽哦！
到底為什麼要一天吃兩次大餐 XD
紅豆紫米白玉
夏威夷豆冰淇淋
檸檬磅蛋糕
3大1小消費金額約 $4500
不過我們食量不算大啦！
因為中午已經被燒肉及垮了 XD
如果食量大一些，或是點和牛龍蝦
肯定不是這樣的價格囉~
離去前上一下廁所
發現廁所有巧思耶~
居然有大小馬桶、大小洗手台
and小櫻桃被自動打開的馬桶蓋嚇壞了🤣
一樓還有室內空氣品質顯示螢幕
不用瓦斯應該不會中毒啦？(毆)
結帳櫃檯上方驚見銀河！XD
照片顯示不出來閃爍的感覺
可惜了
我們忍不住站在下面討論了一會兒
真美！
然後，據說門口這棵由義大利搬來的橄欖木
可是價值連城啊！
評論
台北厲害又昂貴的火鍋店很多
不能說涮屋馬的食材有多出色
也算是在水準之上
相較之下涮屋馬價格比台北稍微親民一些
個人評論是物有所值
而且裝潢實在是氣派又華麗
是值得去開開眼界的！
每次到台中吃飯
都忍不住讚嘆，台中人真是霸氣！
餐廳都搞得跟皇宮一樣 XDD
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