基隆流浪頭的咖哩一條街裡
有一家阿祿咖哩沙茶專賣店
曾經有被咖哩耽誤的炸地瓜之稱
招牌美味炸地瓜只送不賣
老闆一家人很熱情又親切
是相當有在地人情味的熱炒美食
阿祿咖哩沙茶專賣店
營業電話：(02)2427-0685
營業地址：基隆市中山區復旦路11號
營業時間：11:00–20:30
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸粉絲團
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸團好物社團
基隆的復旦路向來有咖哩一條街的稱號
短短百來公尺裡就有數家沙茶咖哩店
以前我們都是吃 廣東汕頭牛肉店 的咖哩
這天決定換個口味來阿祿咖哩沙茶專賣店
就是為了傳說中的炸地瓜啊
阿祿咖哩沙茶的價目表
菜單種類相當的多樣
有咖哩沙茶、炸物、熱炒、湯品等
老闆娘不只不會推銷你多點菜
反而是一直阻止我們怕我們點太多
還告訴我們想省錢的話
可以點咖哩炒菜加清麵或白飯就好
這就是在地的人情味啊
點餐送招牌炸黃金地瓜的門檻也很低
只要單點兩道200元以上餐點就送
這根本是送分題啊
兩個人隨便點都會超過
還有五味黃魚一道菜也只要350元
我們之前去馬祖買一尾都要250了耶
喜歡吃魚的朋友別錯過了
雖然阿祿咖哩沙茶的價格實在
但缺點就是店裡比較老舊
進門口有部分地板濕滑要小心
蛤蜊湯 50元
這是小碗的份量
就已經足夠兩人分食
雖然蛤蜊不是特別大顆
但顆顆鮮美飽滿
加上薑絲的清湯也很順口
炒透抽干 250元
因為菜單選項實在太多
請老闆娘推薦獲得了這款
經過風乾熟成的透抽干
加上青菜、豬肉絲與咖哩沙茶一起拌炒
口感Q彈鮮甜中帶著一點嚼勁
透抽干真的是相當夠味
咖哩醬汁就是白飯小偷
要不是怕胖我應該配兩碗飯
炒牛三鮮(牛肉、牛肚、牛心) 200元
因為兩個人又什麼都想吃看看
所以選了這款可以一次吃到三種料
牛肚Q中帶一點脆口、牛心軟嫩
不過牛肉的比例稍微少了一點
如果人數少還是建議咖哩點一種就好
同一種味道吃太多還是會有點膩
點兩樣200元以上的菜
就免費送的炸黃金地瓜
看到這一大盤上桌瞬間就懂了
難怪老闆娘會拼命阻止我們點太多
這份量根本可以一整桌人分食啊
最後我只吃了一片嚐味道
就整盤打包了
炸黃金地瓜真的好好吃
除了地瓜本身的香甜之外
炸衣加上黑芝麻也是一整個香
外脆內軟嫩又香又甜
帶回家烤一下也依舊美味
難怪會被稱之為被咖哩耽誤的炸地瓜
本來點這樣就被阻止了
不過我還是堅持再來一份五味黃魚
因為看到隔壁桌上黃魚好像好好吃啊
五味黃魚 350元
特調五味醬加上新鮮鳳梨
酸酸甜甜帶一點微辣的風味
魚肉炸到外酥脆內軟嫩
果然也是蠻不錯的
一直說服自己吃魚不會胖~
(路人：炸物最好不胖！)
價格實在份量足的咖哩沙茶熱炒
招牌的炸黃金地瓜真的香甜美味
阿祿咖哩沙茶也是基隆推薦美食小吃
延伸閱讀：
德基水餃，仁愛市場色彩繽紛的三寶水餃
仁愛市場無名大腸圈、兩全天婦羅、鼎記滷味
三坑菜頭滷，基隆巷弄隱藏美食
瑞芳九份美食：林記福州胡椒餅、阿柑姨、古早丸、阿蘭草仔粿…等
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿祿咖哩沙茶專賣店
- 所在地址：臺灣基隆市中山區復旦路11號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：(02)2427-0685
- 評價：★★★★★
