終於來到首爾美食的最後一篇,haha…
會吃這個神仙雪濃湯呢,其實也是個始料未及
原本預計是要吃新村站跟梨大站中間的姜虎東燒肉Q_Q
哪知道,姜虎東燒肉的系列太多,我們拿著豬V的書找姜虎東
書上的照片是弘大店,誰能料到新村店招牌上寫的字居然跟弘大店的不一樣呢?
連鎖店招牌不一樣就算了,連上頭的字都不一樣是哪招,根本是整我們這些看不懂韓文的人!
神仙雪濃湯 (新村店)
營業地址:西大門滄川洞5-38
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我們還遇到了一個非常好心的小姐,很仔細的幫我們研究了書上的地圖、招牌
誰說韓國人英文爛的?誰說韓國人聽到英文就跑掉的?這位小姐就熱心得很啊~
真是不知道該感謝這位小姐,還是應該扁她
因為這位小姐說,看地圖是這棟沒有錯~
但書上的招牌跟這棟燒肉的招牌不一樣,應該是不同家吧!
我跟姊姊兩個俗辣怕吃錯,就不敢踏進這棟疑似江虎東燒肉的店,畢竟當地人都說不同家了!
回民宿跟豬V確認過後,發現這家店真的就是姜虎東啊!哭哭~我們就這樣跟姜虎東錯過了!
好的,回到主題神仙雪濃湯,這神仙雪濃湯就在姜虎東不遠處
姐姐在這時後表示他累了再也走不動了,於是….我們就進了這家我原本一點都不想吃的名店!
雖然各大旅遊書都大推神仙雪濃湯,但不知怎的我看了就是沒有胃口 XDD
當姊姊站在路邊找姜虎東的時候…我就注意到神仙雪濃湯的門口有很多劇照
雖然我認真的看了一輪…當然是看不懂的啦!我又沒在看韓劇,噗~
下午四點多這種詭異的時間,有誰會來神仙雪濃湯歇腳?只有我們吧?噗~
不愧是連鎖企業,除了韓文外,還有中、英、日文!!好樣的~ (菜單點圖可以放大)
桌上有類似便條紙的玩意兒,我狐疑的看了一下…欸?居然上面畫著湯匙根筷子的印子?
原來是讓客人擺放湯匙跟筷子的地方嗎?環保又衛生,不錯耶~
這兒的泡菜跟蘿蔔是客人坐定後,直接從冰箱端來桌上擺好…隨客人愛吃多少就拿多少!
不過,神仙雪濃湯的泡菜跟蘿蔔有鹹到,咱們台灣人應該沒本事吃太多!haha…
餐桌上有剪刀是韓國人的習慣,用了幾次之後我發現真的很方便耶~
不管是剪麵、剪泡菜、剪肉,都比筷子跟刀叉好用多啦!哈哈!
這天就入境隨俗,用剪刀剪剪泡菜唄!!
如果想喝冰涼的檸檬茶,店家也是有提供的啦!而且味道很不錯喔~
我跟姐姐看菜單看了個老半天,實在是看不出所以然來~
湯都白白的,裡面都有牛肉….阿到底是該點哪個好?!噗!!
最後還好店內的婆媽店員很好心,推薦我們點了其中兩款…
我們聽話的點了有年糕的牛肉湯,都到韓國了…就是要多吃點年糕嘛! (<–誰規定的?)
這碗牛肉湯7,500韓圜(台幣203元)
裡面有蛋絲、有海帶芽、有”頭部的肉(韓牛)” <–菜單上是這樣寫的
這個韓國的牛頭肉呢,吃起來牛味很重…說真的我沒有特別喜歡!
整碗湯喝起來也是很”牛”,牛味很重調味卻很清淡,我忍不住加了點旁邊放的鹽巴
這鹽巴還真的是必要的,很牛的湯又不鹹,喝起來會怕怕的!
不過,連吃了很多天紅紅辣辣甜甜的韓國料理後,偶爾換一下口味感覺也還不壞…(是嗎?XD)
還附上一碗白飯,不過..這白飯我都是用泡菜跟蘿蔔配光的…
只剩下一點點白飯弄個湯泡飯試試,感覺好像沒有很適合啊!哈哈~
再來,這碗是”牛腳骨、牛胸部的肉” 韓圜7,000元 (台幣190元)
肉很嫩,一樣牛味很重!
這碗湯比上一碗少了海苔跟蛋皮,口味更加清淡,顯得牛味更重….我默默的繼續加了鹽巴
果然需要無限供應的泡菜,不然這碗白飯我肯定是吞不下去的…haha…
吃完兩碗牛肉湯的我們感到很空虛,又想回民宿旁邊去吃橋村炸雞了 XDD
結帳的時候姐姐拿了櫃檯放的彩色糖果,看起來好像嗶嗶糖卻又不能嗶,挺妙的!
結論是,我的第六感是對的
我果然沒有很喜歡神仙雪濃湯…太牛啦!!XDD
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喜歡韓國的不鏽鋼餐具,乾淨衛生沒有塑化劑,
不銹鋼剪刀也似乎很好用~
剪刀超好用!哇哈哈~