終於吃到基隆三沙灣的金龍肉羹啦!
前一次專程來剛好碰上臨時公休
讓我掛念許久
一直想找時間再來
美味的肉羹湯、豬腳與吉古拉
這些日子的等待果然是值得的😍
金龍肉羹(金龍肉焿)
營業電話:(02)2422-9709
營業地址:基隆市中正區中船路94號
營業時間:08:30~19:30
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金龍肉羹是基隆三沙灣的排隊美食
正中午用餐時間饕客絡繹不絕
我們接近下午一點才到
店內依舊滿滿都是人
走近金龍肉羹才發現
原來不只是賣肉羹
攤子前的滷豬腳、豬蹄
油亮油亮的,光看都快流口水啦!
還有基隆特色小吃吉古拉
高麗菜捲、蘿蔔煮、豬血、油豆腐
每一樣都讓人無法抗拒
一碗肉羹加上特色小菜
就是基隆在地人的吃法
金龍肉羹的價目表
可以單點肉羹湯
或是搭配麵、米粉、冬粉與粿仔條
另外還有乾麵、滷肉飯
小菜們的詳細單價不詳
不過這一盤吉古拉綜合切盤
加上豬腳總共是240元
清甜的蘿蔔、越嚼越香的吉古拉
還有包著魚漿的高麗菜捲與豬血
醬汁是金龍肉羹的美味靈魂
甜辣醬加醬油膏,讓小菜們更有味道
滷豬腳也是招牌必點的菜色
豬腳滷的相當夠味帶勁
肥肉吃起來不會膩口
沾些特調醬汁也很對味
肉羹湯 45元
湯頭清甜勾芡不會過重
還加了些許的筍絲增添風味
是我喜歡的爽口羹湯
不喜歡香菜的朋友
記得提醒店家別放啊!
肉羹是整塊肉條包裹魚漿
可以吃到完整肉塊的口感
醃漬入味、鹹甜適中,果然好吃!
難怪是基隆三沙灣的排隊美食
人人歐漏
燙青菜 30元
空心菜份量給的很不少
拌著簡單的醬汁
中規中矩的美味
滷肉飯 20元
家常口味的平實美味
只是肥肉看起來有點點多
不過整體上還蠻香蠻好吃的
桌上這罐也是金龍肉羹的秘密武器
不管是小菜、豬腳還是滷肉飯
只要加一點點生辣椒蒜蓉醬
美味與辣度都瞬間翻升
喜歡吃辣的朋友千萬別錯過
不敢吃辣的朋友別輕易嘗試喔!
鮮紅的辣椒光看都開始流汗了
一次加一點點,先嚐嚐看
可以接受它的辣度再多加點吧!
金龍肉羹的室內用餐環境
桌面與地上都還蠻乾淨的
以小吃店來說算是不錯
美味的肉羹、滷豬腳
還有吉古拉、蘿蔔煮等特色小菜
金龍肉羹也是基隆三沙灣的推薦美食
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