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終於買到基隆和平島的郭家肉包啦！
之前下午來過幾次
不是碰上售完打烊
就是只買到黑糖饅頭
手工製作數量有限，很快就被搶完！
這天決定提早一點
中午就去買包子(握拳)
提著一大袋包子去海邊散步野餐
看海吃肉包也是挺不錯的😂
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營業資訊
郭家肉包
營業電話：0916-916805
營業地址：基隆市中正區和二路14號
營業時間：09:00~15:00 週日公休
google地圖：https://maps.app.goo.gl/hmjwtx83ZVwH2cSz8
郭家肉包在和平島的和二路上
這裡是一條單行道
從和平島地質公園回程會經過
也算是和平島的交通要道
巷道狹窄
停車要注意不要擋到路哦！
郭家肉包的價目表
郭家肉包的價目表
主要就是蔥肉包、鮮肉包、紅豆包
聽說還有芋頭包但是我沒買過
饅頭的部分也要看當天有什麼口味
竹蒸籠炊包子
只要看竹製蒸籠炊的包子
都會讓我有想買的衝動
打開蒸籠的一陣水氣氤氳
視覺上就是美味加分！
然後我娘一出口就是全包了😂
(其實也才7+9顆，手工數量真的有限)
難怪下午來通常都賣光
都是被像我娘的食客給買走啦！
火速開動
蔥肉包 18元
迫不及待的衝到最近的海岸
深怕剛出爐的熱騰騰包子會失溫
郭家肉包的體型算是中等
比較適合當下午茶點心
要吃飽的話
成人可能要吃到2~3顆
軟中帶著Q勁的麵皮
手工製作包子口感果然不錯
青蔥加上鮮肉的組合
簡單調味更能呈現
鮮肉包 18元
不過鮮肉包倒是跟我想像的不一樣
蔥肉包比較像我認知的鮮肉
鮮肉包反而是有調味過的
(是在繞口令嗎？)
鹹中帶甜，記憶中比較類似南部口味
然後我發現鮮肉包比較適合帶回家
冰在冰箱要吃的食後再拿出來蒸
整個內餡的味道會更融合更美味
紅豆包 18元
看外型就可以分辨鹹、甜
紅豆包是有點桃子的形狀
內餡是我喜歡的粗曠風格
看到的紅豆的外皮
甜而不膩，滿好吃的！
帶回家冰冰箱
很適合當家常存糧
想吃的時候再蒸一下
自己在家蒸起來
外皮也還是保有Q勁
感覺一樣美味
黑糖饅頭 12元
這個饅頭是好幾個月前吃的
那時芸芸低渣飲食需要
淡淡的黑糖香氣
是越嚼越香的美味
隱藏在和平島的在地美食
蔥肉包、鮮肉包、饅頭都好吃
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店家/景點資訊
- 店家名稱：郭家肉包
- 所在地址：臺灣基隆市中正區和二路14號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 09:00-15:00
- 店家電話：0916-916805
- 評價：★★★★
