下午接近兩點在板橋要覓食
在筆記上找到這家草地人蚵仔麵線
除了蚵仔麵線之外還有涼麵、甜不辣
剛好適合有點餓又不是太餓的選擇
是板橋江子翠在地美食
草地人蚵仔麵線
營業電話：(02)2257-8966
營業地址：新北市板橋區文化路二段182巷5弄1號
營業時間：11:00~22:30
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草地人麵線在新北市議會旁
附近收費停車場跟停車格都有
距離捷運江子翠站也很近
3號出口步行大約只要5分鐘
交通上算是相當的方便
草地人麵線的菜單
賣的東西不多都是小吃
麵線、甜不辣、涼麵、味噌湯
價格上在大台北地區還算是平實
一份涼麵+味噌貢丸湯70元就可以飽足
是不少在地人下班下課後的覓食地
草地人麵線的內用空間
有冷氣空調光線也OK
以小吃店來說就足夠了
醬料區自助取用
我愛大蒜所以看到蒜蓉水就滿足
不管是麵線、涼麵、甜不辣
只要蒜蓉加下去就更夠味
另外有辣醬、辣油、芥末醬等
可依個人口味酌量使用
餐具筷子湯匙也都自助取用
蚵仔麵線 55元
麵線份量上還算不少
但是蚵仔有點小顆
勾芡調味都算是適中
加點蒜泥、辣椒會更夠味
雖然蚵仔體型不算大
不過鮮度上還可以
大腸滷的軟嫩入味還不錯
花枝麵線 55元
跟蚵仔麵線的基底一樣
只是配料換成花枝塊
這個價格其實本來就不抱期待
畢竟一碗真材實料的花枝羹都破百了
算了一下大概有四、五塊花枝
比預期中來的好一點
敢吃辣的朋友
蒜泥加下去美味加分
麻醬涼麵 45元
在店裡觀察了一下
可能是天氣漸漸變熱的關係
點涼麵的比例反而較高
所以找了時間又來吃涼麵
麵的份量還不少
我晚餐吃一份涼麵+貢丸味噌湯
就有感覺到飽足
菜單上建議涼麵要加辣油
辣椒醬是給麵線比較適合
不過我是三合一
辣椒醬、辣油、蒜泥都加
草地人的涼麵醬汁略偏甜一點
不過還好可以自己調整
整體上算是爽口不膩的味道
很適合夏日的開胃食物
貢丸味噌湯 25元
有兩小顆的貢丸與魚丸
體型真的有點小但味道還可以
以價格來說也沒什麼好挑剔了
甜不辣 65元
米血糕、油豆腐、甜不辣、丸子、蘿蔔等
料給得還算豐富
甜中帶鹹的醬汁也不錯
吃完還可以加湯喔
價格合理份量也算足夠
草地人蚵仔麵線、涼麵
也是板橋江子翠不錯的小吃覓食選擇
延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：草地人蚵仔麵線
- 所在地址：臺灣新北市板橋區文化路二段182巷5弄1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:30
- 店家電話：(02)2257-8966
- 評價：★★★★
