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阿榮切仔麵距離捷運站稍微遠一點
更像是在地人早餐覓食的地方
讓我重溫小時候陪娘上菜市場的場景
最喜歡這樣的黑白切與熱湯麵
蘆洲的切仔麵感覺真的是吃都吃不完
要繼續努力來收集
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阿榮切仔麵營業資訊
阿榮切仔麵
營業地址：新北市蘆洲區中華街27號
營業時間：週二到週五是09:30~20:00
週六到週日是09:30~17:00 週一公休
阿榮切仔麵距離最近的捷運三民高中站
步行大約要15分鐘的時間
附近有收費停車格與停車場
交通上還算是方便
阿榮切仔麵的營業時間
週二到週五是09:30~20:00
週六到週日是09:30~17:00
臨時公休會在FB粉絲專頁上公布
懷舊的麵切與磁碗
一走進阿榮切仔麵店裡
攤子上一整排古早的瓷碗
還有老闆手上的竹製麵切
整個就是很復古懷舊的場景
也是我小時候很期待的時光
陪我娘上菜市場吃意麵早餐
現在已經越來越少見了
價目表、環境
阿榮切仔麵的價目表
各種主食、黑白切、小菜
都有清楚的標價
肉類、內臟、海鮮都是60元
目前的物價就差不多都這樣
黑白切小菜櫃整擺放整齊
看起來乾乾淨淨的就很誘人
還有上面的滷味看起來也不錯
用餐環境是阿榮切仔麵的一大優點
簡單乾淨明亮感覺就很舒服
而且冷氣很大台完全不會熱
以小吃店來說很棒
黑白切小菜
豬舌 60元
阿榮切仔麵的甜辣醬也是特色
還有滿滿的細嫩薑絲
很適合各種黑白切小菜
豬舌口感適中很不錯 
嘴邊肉 60元
略偏軟一點點的口感
算是老少咸宜的菜色
一樣搭配甜辣醬與薑絲很適合
豬心 60元
老店在處理豬內臟就是強
幾乎沒有異味的豬心
帶一點彈性的口感也不錯
三層肉 60元
肥瘦比例均勻也不錯
不過就是稍微硬了一些些
滷蛋 15元
果然像外表一樣入味
這個滷蛋我個人相當喜愛
下次可以多點一些滷味試試
切仔麵、乾粿仔條
切仔麵 40元
我娘一年四季都喜歡熱湯麵
阿榮切仔麵的湯頭醇香順口很不錯
麵條也煮得恰到好處
韭菜也給得很大方
就是一碗古早味的切仔麵
乾粿仔條 40元
是加了甜辣醬調味的
口味會跟小菜沾醬有點點重疊
粿條的份量很不少
吃一碗飽到過中午都還不會餓
桌上有辣渣跟辣椒兩種
都是小辣的程度
可以搭配小菜酌量使用
湯頭醇香濃郁的切仔麵
美味多樣的黑白切小菜
蘆洲阿榮切仔麵
也是捷運三民高中站推薦美食
延伸閱讀：
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿榮切仔麵
- 所在地址：臺灣新北市蘆洲區中華街27號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 09:30-20:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
