抵達澳門巴黎人酒店的第一晚
我們來到超人氣的巴黎軒吃晚餐！
巴黎軒位於鐵塔的六樓
真的就是在鐵塔裡吃飯
也因此成為巴黎人超夯的餐廳
用餐時段根本座無虛席，一定要預約！
巴黎軒 La-Chine
訂座及咨詢：+853 8111 9210
營業地點：澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓
營業時間：11:00-15:00、18:00-23:00
詳細菜單：請點 這裡
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巴黎軒的入口
在這兒確認姓名與訂位資訊
再往裡頭走
必須搭電梯繼續往上
巴黎軒的營業時間
建議還是訂位得好
裏頭工作人員說
因為在鐵塔裡吃飯太酷了
每天用餐時段幾乎是客滿的
大家都想來這裡吃飯拍照 XDD
出電梯之後
還必須要走一段長常的鐵塔長廊
才算抵達餐廳入口處
我們是第一批用餐客人
趁機趕緊拍空景
電梯接二連三把客人送上來
大大的餐廳一下就客滿了，好誇張！
真的是在鐵塔裡用餐耶！
工作人員自己都笑說
這裡是澳門的網美餐廳啦！
不管國人或是外國人
都很愛來這裡吃飯拍照，因為太有特色啦！
精緻的餐具與口布
工作人員非常細心
只要一離座，我的口布馬上被好好的疊好放旁邊
只要杯子裡的氣泡水少於一半
工作人員就會馬上前來幫忙添水
無微不至的服務，不愧是五星酒店！
沿途看到很多廣告看板
看來巴黎軒最近推薦這套黑珍珠套餐
我們就決定嚐嚐近期主推的黑珍珠套餐囉！
黑珍珠套餐澳門幣 1,288
在巴黎軒算是比較高價的套餐
如果懶得單點，最低價的套餐是澳門幣 588起
也可以考慮試試看
黑珍珠套餐 MOP $1,288
在鐵塔裡用餐，套餐最低只要 MOP $588
還有景觀可看
以五星酒店來說，價格算是相當實惠
吃不下套餐的朋友
也有頭盤小食、海鮮、羹湯等可選擇
其他詳細菜單，可上官網查詢：請點 這裡
招待的開胃小食是酸梅湯凍
冰涼酸甜煞是開胃
巴黎軒精緻三拼
巴黎軒蟹肉魚子醬他他
法國吉拉多生蠔配手指青檸柚子汁
凍鵝肝醬脆皮乳豬伴松露丸子法式手指餅乾
巴黎軒蟹肉魚子醬他他
服務人員建議我們把所有的食材
連同底下酸甜的醋汁和酪梨醬攪拌均勻後享用
阿拉斯加蟹肉真是無敵鮮美，可口極了！
法國吉拉多生蠔配手指青檸柚子汁
吉拉多生蠔上除了有檸檬汁之外
還多了青瓜凍、辣椒凍
蠻有趣的組合
嚐起來口感和氣味都相當有意思
當然啦，生蠔本人相當肥美新鮮不在話下
是非常棒的一道！
凍鵝肝醬脆皮乳豬伴松露丸子法式手指餅乾
炸得酥酥脆脆的手指餅乾
上頭堆疊著香滑的鵝肝醬
還有脆口不油膩的乳豬
點綴番茄、松露丸和青蘋果
豐富的層次與滋味，相當令人驚喜
黑蒜葛仙米花膠螺頭燉雞湯
這碗湯喝下去都要飽了，料好多 XD
湯的顏色比較深是因為黑蒜的關係
這碗湯頭鮮甜還會回甘，相當順口
裏頭的食材還是太太小姐們的愛
我們吃得心花怒放
我忍不住問，為啥花膠這麼大塊啊？
服務人員說，這是烏干達花膠
真的是相當特別尺寸，超級巨大 XD
巴黎軒秘制黑松露燴三寶
(鮑魚、鵝掌、蝦子脆皮海參)
太太小姐最愛又來了
滿滿膠原蛋白的食材，太喜歡了！
不管鮑魚、或是鵝掌
都燒得非常入味可口，一定要比個讚！
蝦子脆皮海參真是相當特殊的一品
炸蝦裏頭還有一塊海參
一起入口，相當有意思
金沙奶油藍龍蝦球伴香芒柚子沙沙
龍蝦居然裹上鹹蛋黃拿來炸，唉啊，好奢華！
上頭還有我愛吃的冰菜😍😍
旁邊小小碟的是香芒柚子沙沙
和炸物一起上，有去油解膩的作用
香煎A5鹿兒島和牛配羊肚菌汁田園時蔬
A5的鹿兒島和牛哪能有錯？
油香十足相當嫩口，卻是一點都不油膩
搭配一整個泳池的羊肚菌汁
美味得不得了啊！
巴黎軒巧克力蜜桃
連最後的甜品都不讓人失望，非常精緻
本來我們倆鬼叫很飽再也吃不下
哪知道這甜點怎麼會這麼清爽可口？
切開後真的是滿滿的蜜桃耶！
吃起來完全不甜膩
好像真的在吃水果一樣
我們倆又默默的把甜點給吃光了 (掩面)
本來以為吃完甜點就沒事了
沒想到還有招待的甜點 (大驚)
後來發現，是每一桌都有的耶！
天啊，巴黎軒好會，這個結尾超威的！
原本看到其他桌有，好生羨慕
沒想到，我們也得到啦！
噴乾冰的甜點
仙氣裊裊，還以為仙女下凡，噗！
有草莓、馬卡龍和棉花糖
就算我們飽得要死
還是硬把甜點都塞進肚子裡
因為巴黎軒的甜點真的很厲害！
原本只是想咬一小口
然後不小心就整個吃光了….
草莓馬卡龍和薑味濃濃的棉花糖
我跟跌倒阿姨都超喜翻，真心好吃啊！
巴黎軒的食物不只精緻、還份量十足
加上特殊的漂亮場地
難怪巴黎軒天天大爆滿，座無虛席啦！
最後，我們捧著即將臨盆的肚子
以及飽到快要蓋上的眼皮
回到舒適的房間裡休息
準備洗洗睡啦！
巴黎軒真的是相當得一訪的澳門餐廳
推薦給各位囉：）
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