久仰巴黎人法式餐廳 Brasserie大名
據說是非常道地的法國料理
這回入住巴黎人酒店三天兩夜
說什麼都一定要吃到巴黎人法式餐廳 Brasserie *握拳*
巴黎人法式餐廳 Brasserie
訂座及咨詢：+853 8111 9200
營業地點：澳門巴黎人三樓
營業時間：11:00-23:00
線上菜單： 請點 這裡
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巴黎人Brasserie法式餐廳在澳門巴黎人三樓
走到門口就有回到巴黎的fu
巴黎的餐廳大多有戶外座位
並且外面種植滿滿的植物、花朵
雖然巴黎人Brasserie法式餐廳在室內
相似度可是十足十啊！
想省錢的朋友，可以挑午餐享用比較不傷荷包
午間兩道菜 MOP 168、三道菜 MOP 198
價格實在非常佛心
( 事實上以五星酒店來說，晚餐也不貴啦… )
但是，我們是晚上來的
所以直接吃套餐吧！(懶人點法)
但是我們吃了一整天，實在還飽著
商量一下，決定點一個套餐就好
另外單點一個沙拉、一個主菜
直接選套餐比較不用傷神
於是我點了阿爾薩斯之旅 MOP 498
其餘菜單請上 官網 查詢
有最新、最完整的內容
先來個氣泡水清涼降火一下 MOP 56
調味料瓶好可愛唷！
不過巴黎人Brasserie法式餐廳的調味已經很夠
我們沒有使用到這兩罐
喔喔喔好久不見的法國麵包
去年待在巴黎一個月
每天都想啃麵包，吃也吃不膩
只要簡單塗抹上奶油就超好吃，好想念！
印上巴黎鐵塔圖案的奶油毫可愛呀😍
邊邊角角比較硬
要花時間慢慢咬，還是好香好好吃！
兩人搞怪拍一張 ( 跌倒阿姨表示：喔，好醜！)
因為這天的晚餐滿滿的海鮮
忍不住請服務生推薦一杯好喝的白酒 MOP 108
最後一個晚餐，再不喝就太對不起自己了！
服務人員會先倒一點點請客人試飲
沒問題了再倒一整杯
( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒 )
鮮蝦白酒忌廉牛油汁烤白梭吻鱸魚丸
下方整塊白白像豆腐的，就是白梭吻鱸魚丸
吃起來有點像台灣的鱈魚丸，軟軟綿綿
搭配香濃的白酒mix鮮奶油mix牛油的醬汁鮮美順口
還有幾尾嫩嫩的鮮蝦，我跟跌倒阿姨都喜歡
( 單點 ) 鮮蝦沙拉 MOP 138
生蠔下午吃過了，晚餐吃蝦就好
又肥美又彈牙的蝦佐酪梨就是完美的搭配
淋上一點雞尾酒醬汁
跌倒阿姨吃得猛點頭讚好
( 蝦子鬼無誤 )
法國甘藍，煙燻豬腩肉，香腸湯
在法國蠻常見的家常湯
不是我在說，法國人都簡單的喝湯配麵包當一餐
我們就認真的把它當個湯來喝
難怪吃完超飽 XD
這道口味很重，飽足感也很夠
配麵包吃很適合
烤波士頓龍蝦，海鮮腸伴酸菜配檸檬牛油汁
第一次吃到海鮮和酸菜的組合耶，意外的也很搭
新鮮彈牙的波士頓龍蝦，熟度恰到好處
第一次吃到海鮮做的香腸，柔軟鮮美，挺奇妙
搭配檸檬牛油汁和酸菜一起吃，相當合拍
還有可愛的小馬鈴薯，彈牙美味
( 單點 ) 法式香橙汁烤鴨胸伴薯餅 MOP 188
提到法國料理，似乎就不能不來個鴨胸
其中香甜的橙汁烤鴨胸廣受歡迎
果然跌倒阿姨就決定點它了
鴨胸份量還頗不小
兩個很飽的女人有點煩腦，哈哈！
還好鴨胸烤得好香好嫩
搭配甜甜的醬汁很順口
一面抱怨份量大，也是一面吃光了，嘖嘖….
最後連薯餅和蔬菜都不放過
通通吃了個精光
我們2個女人這三天
真正達到沒有踏出飯店大門一步的任務
完整的當了三天貴婦，好開心！
不過，是有到隔壁的威尼斯人
買東西、搭貢多拉、買安德魯啦，哈哈！
櫻桃酒芭菲雪糕伴檸檬雪芭
吃很飽的時候，來個酸溜溜的甜點挺好
我們倆毫無障礙的把甜點解決了
清爽不膩口，真的很像法國的甜點，可口極啦！
酸酸的檸檬雪酪是一定要的
讓我們吃完甜點的大功臣！
結帳金額
如果不點酒的話，是澳門幣 968
很正常的法式料理價格
終於吃到大名鼎鼎的巴黎人Brasserie法式餐廳
覺得心滿意足，嘿嘿！
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