八目烘焙 bamu bakery，澳門超夯酥皮焦糖蛋塔

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行前看到友人分享澳門美食
蛋塔控我立馬鎖定八目烘焙 bamu bakery！
我是個無法抗拒蛋塔的人
在台灣看到肯德基一定要買
每次來澳門看到安德魯也一定要買
當然不能錯過新蛋塔啊！

最近酥皮焦糖蛋塔一陣爆紅
不管台灣澳門都是
我決定把我的第一顆酥皮焦糖蛋塔
獻給八目烘焙 bamu bakery！

 

 

 

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營業資訊

 

八目烘焙 bamu bakery
營業電話：+853 2835 0735
營業地址：澳門果欄街25號德富大廈地下B舖
營業時間：10:00~19:00
google地圖：https://maps.app.goo.gl/J1KYRET4TAXfvWXt6

這天剛吃完8餐廳
雖然已經飽到不行
還是忍不住想吃最近超夯的酥皮焦糖蛋塔！
目前口袋名單裡有兩家
今天先把八目給吃了
最後一天再去官也街吃另外一家😋

 

店內商品

 

在門口看到兩張海報
當機立斷決定這兩個都要買！
蛋塔一定要買的這個沒話說
我發現綠色那個居然不是抹茶
是開心果和覆盆子果醬！
當然一定要買來吃的啊 (擦口水)

網路上搜了一下
發現大家都對可頌大大好評
可惜我們剛吃完二星餐廳吼
真的是沒本事吃太多…
默默收到口袋名單裡
下次來澳門記得要空著肚子來！

這天因為到了已經是傍晚
大概只剩下提拉米蘇、哈密瓜、草莓、榴槤和葡萄
和毛姊討論了一下
我們決定挑海報上那兩個，還有草莓！

覆盆子開心果可頌也好誘人樣

本來全面有人把蛋塔給全包了
害我以為蛋塔沒了，差點哭跑
還好工作人員馬上從裡面拿出蛋塔補上
幸好哦幸好！

最後我們買了兩個可頌、三個蛋塔分食

 

開動啦！酥皮焦糖蛋塔~

 

因為沒有內用座位
大家只能買好蛋塔
站在店門口的對面吃
我們剛到的時候
對面站了一堆吃蛋塔的人啊 XD

 

一顆蛋塔澳門幣 12元
（好像比台北的便宜一點？XD)
這種不規則的酥脆花邊就是特色吧？
看起來焦焦脆脆，確實非常吸引人

蛋塔皮果然是無敵酥脆
而且完全不油膩、不膩口
內餡走現代路線
吃起來甜度滿低的
我覺得應該會很受台灣朋友的歡迎
我個人倒是喜歡再甜一點點
但無庸置疑，這是一顆好吃的蛋塔！

覆盆莓開心果可頌 38澳門幣
這光是外觀的顏色就超級吸引人
走過路過都忍不住多看兩眼

個人挺推薦這個口味的可頌
不僅外觀亮麗，口味還真的是很不錯
下次來我要早點來、買更多可頌
( 麵包控的心聲)

see？剪開後是不是大驚喜？
裡面居然有滿滿的開心果醬和覆盆莓醬耶！
酸甜的交織的內餡清爽可口
搭配香香脆脆的可頌口感
我們覺得很可以！

            

草莓丹麥酥 38元澳門幣
可能是開心果蔓越莓太過驚喜
顯得草莓丹麥酥就比較中規中矩
雖然卡士達醬也是清爽不膩口
我依然覺得甜度稍低了些

不過咬到中間蹦出草莓果醬之後
整體吃起來感覺就比較平衡了一些
果然是要大口咬才正確啊！

 

踩點了第一家想吃的蛋塔店覺得心滿意足
接下來要踩點第二家！嘿嘿~~

   

 

 

 

 

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