美濃現做刀切牛肉麵，價格實在大碗滿意，捷運北門站美食(姊姊食記)

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筆記很久的美濃現做刀切牛肉麵
趁著從北投回程的路上順路來吃
下午非用餐時段有營業這點很棒
我喜歡避開尖峰用餐的感覺
牛肉麵價格實在大碗滿意
是捷運北門站覓食好選擇

 

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營業資訊

美濃現做刀切牛肉麵
營業電話：(02)2552-2142
營業地址：台北市大同區西寧北路19-2號
營業時間：10:00–23:30
google地圖：https://share.google/FquRlISUIeiYjKa6g

 

美濃現做刀切牛肉麵招牌滿顯眼
距離捷運北門站3號出口
步行約7分鐘的距離
大眾運輸還算是方便
平日附近滿多收費停車格
開車的話也方便

 

價目表

美濃現做刀切牛肉麵的價目表
小碗牛肉麵只要130元
在台北市區算是相當平價
重點是麵跟肉的份量也算蠻多的
一般人小碗就可以吃很飽
也有榨菜肉絲、麻醬、炸醬等選擇

點菜單有更詳細的資訊
麵條有刀切、細麵、冬粉三種
麵食類還可以加價加牛肉喔
加一份牛肉是90元
還有小菜的價格每份是35元

 

用餐環境

美濃現做刀切牛肉麵的空間
就是一般小吃店的環境
座位不算太寬敞但也足夠
有冷氣空調也有洗手間

桌上有提供辣牛油、酸菜
可以依個人口味酌量添加
辣牛油真的有辣別一次加太多
酸菜鹹度適中也很適合搭配

 

牛肉麵、水餃

涼拌小黃瓜、豬頭皮 35元/份
酸爽脆口的小黃瓜很適合開胃菜
豬頭皮的份量算是還不少

 

牛肉蛋花湯 40元
牛肉與蛋花很合拍的組合
吃乾麵很適合來碗牛蛋湯搭配

 

辣牛油真的挺辣的
加一點整個牛湯風味更佳
建議酌量別一次加太多
太油也會比較膩口

 

牛肉麵(小碗刀切) 130元
在台北以這個價格來說很划算
小碗的麵跟肉的份量就很多了
對我來說已經可以相當飽足
(聽到隔壁桌點大碗有點佩服)

 

牛肉肉質算是綜合的部位
有富含膠質也有偏瘦的肉塊
不過以這個價格來說也沒得挑剔
燉煮的口感軟硬度算適中
湯頭調味算是溫和順口
加一點辣牛肉會更夠味
刀切麵條口感算是蠻扎實有嚼感

 

雙醬麵 60元+牛肉 90元=150元
不想喝湯可以點乾麵加牛肉
就變成一碗乾拌牛肉麵
加的牛肉跟牛肉麵是一樣的

 

雙醬是炸醬+麻醬
可以一次吃到兩種風味

 

水餃 70元/10顆
以價格來說體型算是中等
有韭菜、高麗菜兩種口味
也可搭配牛湯、酸辣湯做湯餃

 

韭菜水餃餡料算是飽滿
以價格來說算是尚可

 

麵食類價格實在大碗滿意
美濃現做刀切牛肉麵
也是捷運北門站美食外食好選擇

 

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