花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥

按讚加入粉絲團

 

花惹醱私焙
應該是我今年中秋寫的最後一篇蛋黃酥文了😂😂
朋友送給我之前
說這個是「黃」耀訓做的
因為美味的程度不輸陳耀訓
好的,我來吃看看它有多厲害😂😂
花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

 

花惹醱私焙
https://www.instagram.com/wtfcakelab/

 

 

 

🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸粉絲團
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG

🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸團好物社團

 

原來號稱「黃」耀訓的蛋黃酥
是花惹醱私焙做的

包裝真的是很漂亮!
花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

打開禮盒有兩個稍大的紙盒
四個比較小的紙盒
花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

內容物有綠豆餡蛋黃酥和紅豆餡蛋黃酥
大紙盒裡面是兩個綠豆餡蛋黃酥
小紙盒裡面是紅豆餡蛋黃酥
花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

 

全部都是單包裝深得我心
透過半透明的包裝紙
外觀看起來很好吃的樣子
迫不及待拆個四顆來吃看看!

不成文的規定是
上面黑芝麻的會是紅豆餡
白芝麻的會是其他
可能是綠豆啊,可能是蓮蓉啊 XD
花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

一切開我就跟姊姊說
這個一看就知道好吃!
不是彰化派的傳統路數
果真是和陳耀訓比較接近的模樣
標榜給自家人也吃的安心食材
採用紐西蘭乳源和25天的紅土鹹蛋黃

餅皮充滿奶香又酥脆
紅豆泥細膩又綿密
蛋黃果然也是烤得很香
整體搭配吃起來非常協調
是今年吃到分數很高的蛋黃酥!
花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

雖然我喜歡綠豆餡
總覺得還是紅豆餡更適合做蛋黃酥
綠豆內餡,還是做綠豆椪比較對味~
不過這是個人喜好啦!
花惹醱私焙,朋友們暱稱「黃」耀訓,漂亮可口的蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

 

 

果然「黃」耀訓蛋黃酥有讓我們滿意到
機車姊姊也難得沒挑剔的說這個好吃
好的,「黃」耀訓這個名稱,給過 XD

 

 

 

 

月餅/蛋黃酥延伸閱讀:

普諾麵包坊(神旺大飯店)「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」


柯老二柯老二糕餅,最經典的古早味蛋塔,好吃欸!

胡同蛋黃酥,傳統的香酥脆口感

楊嘉明烘焙所港式菠蘿鴛鴦酥

Miss V Bakery 司康月餅,烏魚子、松露也太奢華!

「找到了可頌 」,季節限定蛋黃酥,很優秀耶!

子卣 ( 一ㄡˇ )Dessert蛋黃酥,來自台南、預約困難的隱藏版蛋黃酥!

台中不二糕餅快閃SOGO復興館

金葡萄蛋黃酥,台南佳里、永康隱藏版蛋黃酥

小丞事菠蘿蛋黃酥@小丞事麵包烘焙坊,台南超人氣!

陳耀訓的紅土鹹蛋黃酥

法朋X欣葉聯名雙饗禮盒,蛋黃酥+綠豆椪,中西合併滋味大驚喜!

不二糕餅(原:不二製餅蛋黃酥),不輸不二坊的好味道!

不二坊蛋黃酥 (原:不二家蛋黃酥),彰化超人氣伴手禮

Libreadry 巢屋麵包店| 2023中秋禮盒,超愛芋頭鹹蛋黃酥😋

林記糕餅舖,隱身在傳統市場裡的千層蛋黃酥

法朋手製蛋黃酥,中秋節才有賣!

月十二曲(聞明堂)養汁芋頭酥,芋頭控必吃

王師父金月娘,每年中秋必買的月餅!

李阿又餅店綠豆沙餅,羅東百年老店

台北犁記餅店,小月餅、綠豆椪最知名,還有香芋酥、蛋黃酥和棗泥松子酥唷!

蛋黃酥 @ 拉波兒麵包店

香格禮坊,台中超夯蛋黃酥禮盒

紀家烘焙坊(蛋黃酥),媲美不二家蛋黃酥!

嘉味軒太陽餅(淇淇太陽餅)

林記糕餅舖,隱身在傳統市場裡的千層蛋黃酥 (1001個故事)

王鵬傑的「心蛋黃酥」@莎士比亞烘焙坊

用LINE傳送
按讚加入粉絲團