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來到釜山怎麼能不吃烤韓牛?
彥陽烤牛肉釜山家
是釜山40多年的烤韓牛老店哦!
雖然韓牛要價不斐
但是僅採用母牛的里脊肉
特別柔軟香甜又可口
是很值得品嘗的一家店!
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營業資訊
📍彥陽烤牛肉釜山家 언양불고기 부산집
營業地址:부산 수영구 남천바다로 32
營業時間:11:00~21:30
google Map:https://g.co/kgs/8gh15GM
Naver Map:https://naver.me/5ncPPtj2
又是一家生意很好、然後被房東趕走的故事
房東在原地也起了一家烤肉店
這類型的故事在台灣也很多啦!
聽起來也不奇怪
總之,彥陽烤牛肉釜山家是40多年的老店
搬到更漂亮更好的店面經營
同時也獲的米其林的認可
在第一屆2024的釜山米其林
就榮獲米其林入選餐廳的殊榮
也算是苦盡甘來!
用餐環境
彥陽烤牛肉釜山家的環境高挑寬敞
算是相當舒適
我前夫玄彬也來吃過耶!
可見真的是名店~
菜單
吃完飯才想起還沒拍菜單
總之菜單已經油膩膩 XD
韓牛要價不斐
時間允許的話
很建議吃商業午餐
一個人35000韓元,約台幣830
還可以忍受 XD
韓牛烤肉上場!
彥陽烤牛肉釜山家
是釜山最有名的烤肉專賣店之一
已經有40年的歷史
只使用韓牛母牛的裏脊
以最簡單的醬油和大蒜調味的韓牛是彥陽烤肉招牌菜
價格雖高,但相當值得一嘗
我們被安排在包廂區
一進包廂就看到滿桌的小菜和生菜
對我這個小菜控來說
覺得滿滿一桌真是太賞心悅目了 XD
有各式各樣的生菜、蔬菜、泡菜、小菜
看了讓人眼睛直冒愛心啊!
我特別愛韓國美食
適合我這個什麼都想吃一點的人
這種少量多樣的吃法,我給一百分!
彥陽烤肉上桌
我第一次看到以這種方式呈現的韓牛耶!
調味過的彥陽烤肉是店招牌
一份200g是35000韓元
這盤約4人份800g
全程有阿珠媽服務
不用擔心烤焦或是烤壞
阿珠媽滿場飛舞
笑容滿面很親切
就算語言不通也沒問題
烤熟的肉會放在洋蔥上
避免繼續過度加熱
阿珠媽說可以放在涼拌生菜上
和蔬菜一起入口
也可以跟一般烤肉一樣
用生菜包肉的方式吃
原本以為調味過的彥陽烤肉
會像之前吃過的調味烤肉那樣甜滋滋
沒想到靜是比較接近原味
比較吃得出牛肉本身的香氣和甜味
嫩嫩的調味韓牛真的很特別
第一次吃到,覺得喜歡!
發現旁邊還有一 小杯南瓜粥
甜甜香香,配著烤肉也是很合適
咻咻吃光(到底有多餓)
海鮮大醬湯
新鮮的花蟹煮大醬湯只能給個讚
鮮甜無比的湯頭,加上大量的蔬菜更清甜
我們喝了個鍋底朝天
完全看不出來一整天都在吃 XD
鮑魚石鍋拌飯
這鍋拌飯端上來的時候
大家還吶喊說這是開玩笑嗎?
這麼大鍋飯到底誰吃得完!
結果開玩笑的是我們
我們居然把整鍋拌飯吃光光
連自己都不敢相信
到底為什麼釜山人怎麼這麼會做拌飯?
有別於之前吃過的拌飯
這裡的拌飯是屬於甘甜路線
甘甜的鮑魚、甘甜的蔬菜和豆子
整鍋吃起來就是食材的清甜原味
卻是好吃得不得了!推薦必點
笑咪咪的阿珠媽最後還拿養樂多給我們喝
她說她在這邊工作30幾年
算是開國元老之一,排名第三的資深
謝謝阿珠媽
我好像第一次喝韓國的養樂多耶!
對彥陽烤牛肉釜山家評論
來到釜山要吃韓牛的話
彥陽烤肉釜山家絕對是個很好的選擇
預算夠的朋友直上晚餐
想用不到一張小朋友體驗韓牛的話
商業午餐僅35000韓元是好選擇
對韓牛來說算是可遇不可求的低價
好吃又豐盛,下次我來釜山還要吃!
最後補上兩張照片
我就問阿珠媽跟金大佛到底?😅
是有完沒完哦?😅😅
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前言
第一天行程
第二天行程
第三天行程
第四天行程
店家/景點資訊
- 店家名稱:彥陽烤牛肉釜山家 언양불고기 부산집
- 所在地址:韓國釜山부산 수영구 남천바다로 32
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話: