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到韓國要吃韓牛
正如同到日本要吃和牛一樣
釜山當然也有好吃的韓牛
而且是當年貢獻給君主的最高等級韓牛哦！
孝親之旅韓牛當然也要安排上
這天小許帶我們來到西面的九號韓牛
最後一餐更是盡心盡力安排
完全沒有虎頭蛇尾
只能說小許真正棒
吃到莊媽和小阿姨飽到雙眼呆滯，笑死我！
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營業資訊
九號韓牛 西面直營店 (넘버나인한우 서면직영점)
營業電話：0507-1363-0326
營業地址：부산 부산진구 서전로 11 1층
營業時間：11:00~22:00 (14:00~15:00休息) 21:00最後點餐
Google Map：https://maps.app.goo.gl/2pNm45iwEPGW9me99
Naver Map：https://naver.me/GHYoS2N4
西面的九號韓牛距離西面站8號出口很近
店門長這樣
文盲我看不懂韓文
認明LOGO的牛頭啊！
玻璃上貼的是午間特餐
有比較平價的韓牛
韃靼牛肉(生食)套餐是 6900韓元
排骨套餐是11900韓元
就在人山人海的83獬豸隔壁
看到排隊人潮
就知道9號韓牛到了
門口看得到中文！
小紅書搜索西面9號韓牛
西面9號韓牛菜單
門口有中英文韓文菜單
可以先翻閱看看
用餐環境
店內小小的，想來是西面寸土寸金
我們為了趕回程的飛機
不到五點就到了，剛好拍空景
這類型的烤肉店都是越夜越美麗
不過韓牛屬於比較高單價
人潮肯定不會像隔壁那麼多 (笑)
店內的點餐機也有中文
不用擔心看不懂
(才怪，翻譯也怪怪的，哈！)
坐下來後
店員俐落地擺放好小菜和醬料碟
後來才發現這些酸甜醃菜是有用處的！
我把餐墊上的文字翻譯一下
約莫是說，自古以來韓國牛肉就很珍貴稀有
(這是真的，所以沒有在出口的)
9號的牛肉是以往貢獻給國王的
大理石紋路般的油花分布均勻
是最高等級牛肉
調味好的生菜沙拉也端上桌
海帶湯也上桌！
我這趟意外的發現韓國人的海帶湯好好喝
來韓國這麼多次我都沒考慮過喝海帶湯
失策失策~
我們趁熱咻咻把海帶湯喝光，好溫暖啊！
這裡真的是使用炭火燒烤
所以烤出來的韓牛格外香、格外好吃
而且全程有肌肉猛男帥歐巴服務
( 看運氣啦，哈！)
頂級9號韓牛
昔日國王吃的牛肉
我們平民老百姓也吃得到了啦！
這天點的是最高規格的頂級韓牛套餐
三種韓牛 400g+調味牛肉200g+生牛肉
大約是3-4人份 138,000
折合台幣不到3000
以韓牛價格來說，算是高貴不貴
問了一下韓牛的部位
翻譯如下，提供各位參考
1.채끝등심 牛前腰脊里肌肉（包含俗稱沙朗的部分）
2.등심 牛里肌肉
3.살치살 板腱肉
杏鮑菇上烙印著9號韓牛字樣
韓國人真的很會欸！
居然還有生的韓牛肉片！
在韓國是第一次吃到
(韃靼牛肉不算)
夾一點甜甜辣辣的醬一起入口
完全吃不出生肉的口感
又嫩又好吃，很可以
感覺這個醬也可以下飯欸！
忽然想要來一碗白飯
可是吃了一整天肚子要破了
不敢加點白飯
調味牛肉就是大家熟悉的甜甜味道
這個烤起來也超好吃
韓國的調味牛肉
約莫是用水梨、蘋果等水果醃漬
所以特別鮮甜好吃
我個人覺得韓牛比和牛還好吃
和牛對我來說太油了
吃兩塊就不行了
韓牛的油花比較剛好
可惜台灣吃不到
一定要來韓國吃….
全程有人幫烤超加分
莊媽跟小阿姨不相信我的手藝
覺得我會把好吃的肉給烤壞(哼哼)
好啦，就交給服務人員烤囉！
這天帥歐巴不只幫烤
還教我們吃韓牛
第一塊可以吃原味
接下來可以用醃漬蘿蔔包韓牛
可以用醃漬芝麻葉包含牛
各種吃法，怎麼吃都不膩欸！
用蘿蔔包起來好好吃
用醃漬的芝麻葉包起來也好好吃
加酸甜的生菜一起吃也好好吃
各種包、各種吃
A5和牛我才沒辦法從頭吃到尾哩！
兩塊就不行了
9號韓牛我可是從頭吃到尾
戰鬥力超強的啊！
(咦？不是說很飽嗎？)
最後又補上一盤松阪豬+梅花豬
我很有出息的一面看著帥歐巴
一面吃光光了(?)
韓國人用起剪刀來真是行雲流水啊！
讓我敬佩不已
現在聽說流行喝冷凍燒酒
喝之前還要用槌子敲一下
有冰沙的口感哦！
帥歐巴動作太快了啦
我來不及拍他敲燒酒的樣子，哈！
點 >> 這裡 <<可以看韓牛影片哦！
評論
9號韓牛真的是非常美味啊！
不敢吃肥肉的我也是從頭吃到尾
吃得津津有味
一定是因為帥歐巴服務的關係
應該是因為帥歐巴教我們各種包各種吃
韓牛怎麼吃都不膩口
肥而不膩，好吃極啦！
我個人是喜歡韓牛超過和牛
推薦喜歡韓牛的朋友
有道釜山不妨吃看看9號韓牛哦！
釜山住哪裡？
南浦洞
南浦洞附近吃的逛的超多
有市場、有百貨、有釜山塔
附近兩站就是釜山站
要搭屍速列車去首爾也很方便(咦？)
雖然這家飯店的風格有點奇妙
但是真的很便宜、地理位置也很優越
詳細入住紀錄：https://anise.tw/271622
西面
西面站是釜山的交通樞紐
我們西面住這裡
地鐵出來2分鐘就到 (有電梯)
覺得很不錯，提供各位參考了
詳細入住紀錄：https://anise.tw/266407
另外一間推薦這裡
不只離捷運站超近
房間還很大
價格便宜得亂七八糟
還有免費吃到飽的泡麵、零食和電子衣櫃
詳細入住紀錄：https://anise.tw/271774
海雲台
另外，喜歡住海雲台的朋友
很推薦海雲台華美達安可酒店
一樣在地鐵站出來就到
交通便利得不得了
乾淨又舒適，非常推薦哦！
詳細入住紀錄：https://anise.tw/266360
喜歡海景飯店的朋友
海雲台海灘旁這家CP值很高的海景飯店
推薦給各位！
房價查詢：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/272084
廣安里
因為訂房時間緊湊
正沙灘的飯店又貴炸
於是訂廣安沙灘轉角、靠港口的民宿
也是很漂亮哦！
詳細入住紀錄：https://anise.tw/274773
釜山吃什麼？
【海雲台附近】
【西面站】
李在模Pizza，韓國最會做Pizza的男人 (文末中文菜單)
釜田站早午餐 | Your Type Jeonpo，超強Brunch推薦
OFF COURSE Bakery Cafe，釜山激推超美優質咖啡店(屋頂有泳池)
釜山西面站咖啡 | FM Coffee House，激推時令水果派
outdark 釜山在地炸雞，超爆辣口味痛快，滿薯條和炸年糕是特色！
【札嘎其、南浦洞】
釜山富平豬腳街，歡笑豬腳也太好吃了吧！+BIFF廣場元祖糖餅
喉嚨鍋蓋烤肉南浦店，現點現切專人幫烤，激推牛小排+水芹菜 (附神奇膠囊？)
富平罐頭市場小吃 | 十字路口小吃、李家辣炒年糕(白種元吃過)
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【廣安里】
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【機張附近】
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機張南風海鮮餐廳 남풍횟집，活章魚、鮑魚粥專賣，新鮮好吃又不貴，推！
【其他】
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店家/景點資訊
- 店家名稱：九號韓牛 西面直營店
- 所在地址：韓國釜山부산 부산진구 서전로 11 1층
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：0507-1363-0326
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
(14:00~15:00休息) 21:00最後點餐
